菊花茶，具有清寒傲雪的品格，才有陶淵明的“采菊東籬下，悠然見南山”的名句。在我國，飲用菊花的習(xí)俗，古已有之。常飲之可消暑解渴、祛除內(nèi)熱、平肝明目、提神解乏。適量飲用菊花茶對身體有很多益處，那菊花茶中都有哪些品種呢？相關(guān)的介紹如下！
菊花茶的種類有哪些
1、黃菊花
疏散風(fēng)熱很好理解，花瓣（準(zhǔn)確的叫法，應(yīng)該是“舌狀花”）為黃色的，為黃菊，如杭黃菊。現(xiàn)時市場上，賣得最火的金絲菊，就屬于黃菊花。黃菊花多用于疏散風(fēng)熱。
2、白菊花
平肝明目若想借飲菊花以平肝明目，那么，更推薦白菊花。白菊花的花瓣為白色，常見的有滁菊花、杭白菊等。市場上有一種胎菊，是杭白菊未開放的花蕾。其呈球形、形態(tài)整齊，花瓣不散開，色澤金黃，氣味濃郁。用來泡茶，茶色金黃，香氣純正、濃烈。這是菊花中的上品。
3、野菊花
清熱解毒還有一種小小的，也呈球形的，是野菊花。嚴(yán)格來說，野菊花并非菊花，菊花是栽培出來的，而野菊花為野生，多長在路邊、山坡等地。在花初開時采摘的野菊花，氣芳香、味苦，清熱解毒效果最佳。
選購菊花茶的方法
1、看顏色
色澤喑啞或太鮮艷的菊花不能要，色暗則貨陣，色鮮則熏硫。
2、手感
上好的菊花，用手摸一摸，不硬不潮，松柔順滑。聞氣味菊花氣清香，如有酸味，則可能是熏硫貨，請不要購買。
菊花的產(chǎn)地分布
菊花的產(chǎn)地遍布中國各城鎮(zhèn)與農(nóng)村，尤以北京、南京、上海、杭州、青島、天津、開封、武漢、成都、長沙、湘潭、西安、沈陽、廣州、中山市小欖鎮(zhèn)等為盛。
8世紀(jì)前后，作為觀賞的菊花由中國傳至日本被推崇為日本國徽的圖樣，17世紀(jì)末葉荷蘭商人將中國菊花引入歐洲，18世紀(jì)傳入法國，19世紀(jì)中期引入北美，此后中國菊花遍及全球。
菊花的產(chǎn)地環(huán)境
1、菊花適應(yīng)性很強，喜涼，較耐寒，生長適溫為18~21度，生長最高溫度32度，最低10度，地下根莖耐低溫極限一般為負(fù)10度。
2、菊花喜疏松肥沃而排水良好的沙壤土，從微酸性到中性均能生長，忌連作。
3、菊花為短日照花卉，對二氧化硫和氯氣等有毒氣體有一定抗性。
菊花什么時候開花
菊花一般9～11月開花。菊花種類很多，種植的地域十分廣泛，沒有一定的時間開花，但大多是在秋季，但也有夏季、冬季開放的菊花。正常的自然情況下按花期可分為夏菊(5～9月開花)、秋菊(10～11月開花)、寒菊(12～1月開花)，一般持續(xù)20～35天左右。但經(jīng)過園藝家們的培植，改變?nèi)照諚l件，也有五月開花的五月菊、七月開花的七月菊、八月開花的八月菊。
如何辨別菊花茶的品質(zhì)
1、好的菊花茶，花朵大小整齊，沒有碎花，沒有雜質(zhì)，沒有粉塵，沒有小蟲子。而品質(zhì)差的則反之。
2、好的菊花茶泡開后，花朵舒展開來，好像活了一樣，非常有活力，生氣，而差的菊花茶泡開后則死氣沉沉的。
3、好的菊花泡開后，水是通透清澈的，而差的菊花茶則濁的，含很多雜質(zhì)。
注意：
很多人都喜歡菊花茶，因為它可以清肝明目。菊花茶雖然好處多，但也避免不了副作用的產(chǎn)生。
