霍山黃芽，很多人最喜歡喝的一種茶葉，它滋味甘醇茶香淡雅而持久，飲用后還能保健身體，預(yù)防疾病，更能提高人體健康水平，但這種霍山黃芽在購(gòu)買以后應(yīng)該怎樣保存呢？霍山黃芽具有較強(qiáng)的吸濕性，需要保存在干燥低溫的環(huán)境中，下面是對(duì)他保存方法的具體介紹，大家可以認(rèn)真了解一下，具體如下！
霍山黃芽如何保存
1、干燥保存
霍山黃芽應(yīng)該放在干燥的環(huán)境中保存，因?yàn)樗奈鼭裥蕴貏e強(qiáng)，如果放在比較潮濕的地方，它容易吸水出現(xiàn)霉變。所以人們?cè)谫?gòu)買霍山黃芽后，應(yīng)該把它放到可以密封的茶葉罐中，并存放在干燥環(huán)境中，茶葉罐中還可以放入適量的木炭或石灰等吸濕劑，這樣防止它吸止變質(zhì)。
2、低溫保存
霍山黃芽還能放到低溫的環(huán)境中保存，它在低溫環(huán)境中變質(zhì)緩慢，能有效延長(zhǎng)它的保質(zhì)期，在需要的時(shí)候可以把霍山黃芽裝入到可以密封的保鮮袋中，直接放入到冰箱的冷凍室或者存入冷庫(kù)進(jìn)行保存，要需要飲用時(shí)可以提前一天把它取出讓它溫度升高，再開(kāi)水沖泡，這樣保存的霍山黃芽口感特別好。
霍山黃芽保存技巧
1、密封保存
霍山黃芽在保存過(guò)程中，如果與空氣中的氧氣充分接觸就容易出現(xiàn)氧化反應(yīng)，會(huì)導(dǎo)致它出現(xiàn)變質(zhì)，所以在保存霍山黃芽時(shí)應(yīng)把它密封后保存，這樣能阻止它氧化反應(yīng)的發(fā)生，最簡(jiǎn)單的方法就是把霍山黃芽放入了可以密封的茶葉罐中，也可以把它放到可以密封的保鮮袋中進(jìn)行保存，這樣都能防止霍山黃芽變質(zhì)。
2、真空保存
霍山黃芽還可以存放在真空的環(huán)境中，在保存霍山黃芽時(shí)可以把它存入到茶葉蛋，然后用真空包裝機(jī)對(duì)其進(jìn)行包裝，這時(shí)袋內(nèi)環(huán)境就能成真空狀態(tài)，它能阻止霍山黃芽與氧氣接觸，能防止茶葉被氧化從，這樣既能防止霍山黃芽變質(zhì)又能讓霍山黃芽保持新鮮。
霍山黃芽品質(zhì)特征
霍山黃芽是具有地標(biāo)性的茶葉產(chǎn)品，產(chǎn)自于安徽霍山，一直都是黃茶中的貢品。每種產(chǎn)品都有按等級(jí)來(lái)分，茶葉也是如此，霍山黃芽也是按等級(jí)來(lái)劃分，霍山黃芽外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。唐朝李肇《國(guó)史補(bǔ)》把黃芽列為14品目貢品名茶之一。
自唐至清，霍山黃芽歷代都被列為貢茶。據(jù)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)顯示，霍山黃芽的香氣成分共有46種之多，同時(shí)還富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分，具有降脂減肥、護(hù)齒明目、改善腸胃、增強(qiáng)免疫力等功效。2006年4月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)霍山黃芽實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)?；羯近S芽品質(zhì)特點(diǎn)是：外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃厚回甘，湯色黃綠清澈明亮，葉底嫩黃明亮。
霍山黃芽等級(jí)特征
1、特一級(jí)
鑒賞特一級(jí)的霍山黃芽，可以從茶葉的茶青嫩綠程度上看，一般特一級(jí)的一芽一葉初展程度會(huì)達(dá)到九成以上，外形旗槍，額熱切茶葉色澤比較嫩綠，稍稍帶有微黃色澤的披毫，品味起來(lái)香氣更是回味無(wú)窮。
2、特二級(jí)
對(duì)于特二級(jí)的霍山黃芽鑒賞，方法一樣，特征卻有一定的差異，旗槍的茶葉含量可能只達(dá)到八成，品味起來(lái)必然會(huì)稍比特一級(jí)的茶一些些，但同樣是香氣回蕩。
3、一級(jí)
霍山黃芽的一級(jí)鑒賞，就不是從有多少茶青是嫩綠的，而是看有多少茶葉含量是比較老的，相對(duì)較少的則更優(yōu)質(zhì)，而一級(jí)霍山黃芽呈現(xiàn)的外形有低于三成是雀舌，還算比較勻齊醇甘。
4、二級(jí)
鑒賞二級(jí)的霍山黃芽，可想而知，等級(jí)越低，茶葉質(zhì)量會(huì)更差一些，像二級(jí)的霍山黃芽采用的老茶葉較多，有幾乎一半，而且色澤帶有微黃，香氣清新，但是難以持久，這就是二級(jí)的霍山黃芽鑒賞結(jié)果。對(duì)于鑒別霍山黃芽等級(jí)的方法就介紹到這，其實(shí)每種茶葉都有高有低、有優(yōu)質(zhì)與劣質(zhì)之分，只要大家學(xué)習(xí)其鑒別方法，以免高價(jià)錢買到劣質(zhì)產(chǎn)品。
上述內(nèi)容就介紹到這里，茶葉只有正確的存儲(chǔ)，才能保留住品質(zhì)。因此，買回去的霍山黃芽茶一定要正確的保存。霍山黃芽作為黃茶的一個(gè)品種，其保健效果也是不錯(cuò)的，沒(méi)有飲用過(guò)的朋友也可以嘗試一下。
