重修剪(Heavy pruning)改造未老先衰低產(chǎn)茶樹的修剪方法。適用于分枝稀疏、采面零亂、雞爪枝多、芽葉瘦小、對夾葉多的茶樹。茶樹經(jīng)過多年的采摘和各種輕、深修剪,上部枝條的育芽能力逐步降低,即使加強肥培管理和輕、深修剪也不能得到良好的效果,表現(xiàn)為發(fā)芽力不強,芽葉瘦小,對夾葉比例的生育能力、樹冠上有一定綠葉層的茶樹,以及舊茶園中樹齡雖老,但管理水平尚高,主枝和一、二級分枝尚壯,而上層分枝枯枝多,枝干灰白,新梢細小,對夾葉形成比例高,采取深修剪已不能恢復生長勢的茶樹。一些因常年缺少管理,生長勢尚強,但樹體太高,不采取較重程度的修剪辦法,已不能壓低樹冠,嚴重影響日后生產(chǎn)管理的茶樹,也都采用這一修剪方法。
重修剪程度要掌握恰當,過重過深,樹冠恢復較慢,影響產(chǎn)量較大;過淺則達不到改造的目的,甚至改造后不久又重新衰老,失去改造意義。因此,要求根據(jù)樹勢確定修剪深度。常用的深度是剪去樹高的l/2或略多一些,留下離地面高度30-5cm的主要骨干枝。
臺刈是徹底改造樹冠的方法。由于臺刈后新抽生的枝梢都是從根莖部萌發(fā)而成的,其生理年齡小,所以抽出的枝條具有旺盛的生命力,可以形成整齊的樹冠和健壯的樹勢,在加強肥培管理條件下,能使茶樹迅速恢復生產(chǎn),并達到增產(chǎn)提質(zhì)的目的。但臺刈后會影響初期一、二年的產(chǎn)量,所以樹勢不是十分衰老則不宜采用。
臺刈的茶樹必須是樹勢十分衰老,采用重修剪方法已不能恢復樹勢,即使增強肥培管理產(chǎn)量仍然不高,茶樹內(nèi)部都是粗老枝干,枯枝率高,起骨架作用的莖稈上地衣苔蘚多,芽葉稀少,枝干灰褐色,不臺刈不足以改變樹勢的茶樹。
臺刈后高度是關系到今后樹勢恢復和產(chǎn)量高低的重要因素。一般采取離地面5-10cm處剪去全部地上部分枝干。臺刈要求切口平滑、傾斜、不撕裂莖稈,必須選用鋒利的彎刀斜劈或手鋸鋸割,也可選用圓盤式割灌機切割。盡量避免樹樁被撕裂,以防止切口感染病蟲,而且破裂部分會有較多雨水滯留,影響潛伏芽的萌發(fā)。
茶樹修剪技術:衰老茶樹的重修剪
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