“深翻除草等技術(shù)工作跟上，才能保證茶樹安全過冬……”12月18日，在瀘州市納溪區(qū)護(hù)國鎮(zhèn)梅嶺村特早茶茶園基地里，該鎮(zhèn)茶葉農(nóng)藝師曾夜明給當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)現(xiàn)場講解茶園越冬管理技術(shù)——
深翻除草
茶樹經(jīng)過春、夏季節(jié)的生長和采摘，樹體已消耗了大量的養(yǎng)分，行間土壤也變得很板結(jié)。
冬季深翻有利于疏松土壤，改善土壤的理化性狀，促進(jìn)茶樹根系的生長發(fā)育和土壤的通透性，對恢復(fù)茶樹生機(jī)十分重要。深翻深度20厘米左右，過深易傷根系，影響茶樹的正常生長。深耕時結(jié)合鏟除雜草，埋入土中。
重施基肥
施肥時間最遲不超過12月底，總體原則以有機(jī)肥料為主，配施一定的速效肥料，并根據(jù)茶園土壤肥力狀況補(bǔ)充相應(yīng)的微量元素肥料，通常以茶葉專用肥、餅肥、人畜糞肥、有機(jī)復(fù)合肥為主，化學(xué)肥料使用含硫氮肥，禁用含氯氮肥。
針對不同茶園土壤肥力狀況及全年采收情況進(jìn)行配方施肥，一般有機(jī)肥每畝施1000公斤左右。畝產(chǎn)茶葉鮮葉250公斤以下，畝施氮肥12公斤、磷肥6公斤、鉀肥8公斤；畝產(chǎn)鮮葉250至350公斤，畝施氮肥11公斤、磷肥5.5公斤、鉀肥7.5公斤；畝產(chǎn)鮮葉350公斤以上，畝施氮肥10公斤、磷肥5公斤、鉀肥7公斤。采取挖溝埋肥法與土壤深翻相結(jié)合，即在茶樹冠外沿垂直下方挖深20厘米、寬25厘米的施肥溝，將肥料均勻撒在溝內(nèi)，隨即覆土。對梯級茶園，肥料應(yīng)施在梯級內(nèi)側(cè)。
清園噴藥
茶樹行間的雜草及枯枝落葉均是害蟲、病菌隱藏的場所，及時進(jìn)行清園有利于減少茶園內(nèi)越冬病蟲的基數(shù)。修剪和深耕過程中應(yīng)及時清除樹冠上的病枝病葉以及蟲蛹；掃除行間和四周的枯枝落葉，然后集中燒毀，消除越冬病菌和蟲源。
茶樹越冬病蟲主要有小綠葉蟬、茶尺蠖、茶毛蟲及蚧類、螨類等。如果病蟲害很嚴(yán)重，噴藥時要將茶從上下、內(nèi)外，葉片正面背面都噴到，地面的雜草及蓬內(nèi)的枝條也要噴及，以提高防治效果。
