生活中的綠茶有很多種,主要根據(jù)干燥時的工藝不同，分為蒸青、炒青、烘青、曬青綠茶。而且它們沖泡飲用以后對人類身體有諸多好處存在。那么曬青綠茶怎么樣？常喝曬青綠茶有什么好處？
曬青綠茶怎么樣？
曬青綠茶是制緊壓茶的原料。如磚茶、沱茶等。曬青綠茶是用日光進行曬干的。主要分布在湖南、湖北。廣東。廣西、四川，云南、貴州等省有少量生產(chǎn)。
古人采集野生茶樹芽葉進行曬干收藏，大概可算是曬青茶工藝的萌芽，這距今已有三千多年。曬青茶，是指鮮葉經(jīng)過鍋炒殺青、揉捻以后，利用日光曬干的綠茶。由于太陽曬的溫度較低，時間較長，較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì)，制出的茶葉滋味濃重，且?guī)в幸还扇諘裉赜械奈兜?，喜歡的茶人謂之“濃濃的太陽味”。
曬青綠茶品種種類
曬青綠茶是綠茶中用日曬干燥的青毛茶，50年代產(chǎn)區(qū)遍布云南、貴州、四川、廣東、廣西、湖南、湖北、陜西、河南等省，產(chǎn)品有滇青（即滇曬青，以下同）、黔青、川青、粵青、桂青、湘青、陜青、豫青等。青毛茶除少量供內(nèi)銷和出口外，主要作為沱茶、緊茶、餅茶、方茶、康磚、茯磚等緊壓原料。（湖北的老青茶、四川的做莊茶等也采用日曬干燥，但在曬干過程中，結(jié)合堆變色，品質(zhì)風格與曬青不同，屬于黑毛茶類，不應與曬青混淆。）
滇青茶的采摘標準為一芽三四葉，芽葉全長6～10厘米。其外形條索粗壯肥碩，白毫顯露，色澤深綠油潤，香味濃醇，極具收斂性，耐沖泡，湯色黃綠、明亮、葉底肥碩。
曬青綠茶的品質(zhì)特點：外形條索粗壯肥碩，白毫顯露，色澤深綠油潤，香味濃醇，極具收斂性，耐沖泡，湯色黃綠、明亮，葉底肥厚。
常喝曬青綠茶的好處
好處一、能夠延緩衰老
綠茶中含有一種茶多酚物質(zhì)，具有十分強大的生理活性及抗氧化性，有助于人體抗衰老，是人體自由基的清除劑，是很有效果的。
綠茶可以抑制心腦血管疾病的發(fā)生。這是因為茶多酚可以促進體內(nèi)的脂肪代謝，然而脂肪正是造成人體三高等主要原因，三高很容易造成心腦血管，所以經(jīng)常飲用綠茶對于預防心腦血管非常有幫助。
好處二、能夠美容養(yǎng)顏
綠茶具有美容養(yǎng)顏的效果，主要方法是用綠茶來洗臉，這樣可以控油還有收縮毛孔的效果，而且還可以防止皮膚老化等。
好處三、保護牙齒
綠茶葉屬于堿性飲品，而且里邊含有一定量的氟，可以減少人體對于鈣質(zhì)的吸收，所以它對于防止齲齒，保護牙齒都有很好的效果。
好處四、提神醒腦
茶葉里邊含有一定的咖啡堿，咖啡堿可以增強大腦皮層的興奮，促進神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài)，達到清心，提神的效果。
好處五、長壽
綠茶對人體的抗衰老作用主要體現(xiàn)在若干有效的化學成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用上、尤其是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強人體心肌活動和血管的彈性，抑制動脈硬化，減少高血壓和冠心病的發(fā)病率，增強免疫力，有助于人們長壽。
經(jīng)現(xiàn)代科學研究證實，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質(zhì)15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中的這些天然物質(zhì)成份，對防衰老、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
