綠茶未發(fā)酵，綠茶中茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。對(duì)防衰老、殺菌、消炎等均有特殊效果，為發(fā)酵類茶等所不及。那么綠茶有降火的功效嗎？
綠茶有降火的功效嗎
對(duì)于綠茶可以降火嗎這個(gè)問題，答案可以肯定地告訴大家可以的。實(shí)際上綠茶之所以能夠成為綠茶，是因?yàn)檫@是一種未經(jīng)過發(fā)酵就制作而成的茶，這種茶性寒涼，當(dāng)中保留了新鮮茶葉當(dāng)中的天然物質(zhì)，例如茶多酚、葉綠素、維生素、兒茶素等，這些成分不僅對(duì)身體非常有好處，同時(shí)也能夠起到下火、清熱、消炎的作用功效，因此對(duì)于綠茶可以降火嗎這個(gè)問題，相信答案已經(jīng)顯露無疑了。
1、綠茶能消炎
綠茶含有大量的茶多酚，而茶多酚對(duì)病原菌、病毒有著明顯的抑制和殺滅功效。所以，經(jīng)常喝些綠茶，除了能清熱降火，還有利于抗病。損傷破皮、生瘡流膿等，用濃綠茶水沖洗或涂抹，也能起到極好的消炎、殺菌作用。
2、綠茶能提神
常飲綠茶能提神，主要是因?yàn)榫G茶中含有豐富的咖啡堿成分，這些成分能刺激中樞神經(jīng)，起到提神、舒緩疲勞的效果。對(duì)于偏頭痛也有著良好的緩解作用。
3、綠茶能利尿
經(jīng)常適量飲些綠茶還有助于排尿，不信你可以試試。綠茶中含有咖啡堿，能刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外。對(duì)于體內(nèi)毒素多的人來說，多喝些綠茶是非常好的，有利于促使毒素跟隨尿液盡快排出體外。
無論是春夏秋冬我們身邊總是會(huì)不時(shí)發(fā)生“上火”的情況，例如咽喉腫痛、口腔潰瘍、目赤鼻熱等，讓人非常難受，這個(gè)時(shí)候我們需要做的當(dāng)然就是對(duì)身體進(jìn)行“降火”處理了。而降火的方法有很多，日常生活中人們往往更推崇食療降火。通過本文的介紹，相信大家都知道了喝綠茶也是可以降火的。
我們都知道，綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶。這種茶不僅茶性寒涼，而且還保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有大量的茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素等成分。而這些成分對(duì)人體具有顯著的清熱、下火等功效，因此，常喝綠茶，是可以降火的哦。
綠茶什么時(shí)候喝最好
早上喝茶經(jīng)過了一整個(gè)晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一杯淡茶水不但能快速的補(bǔ)充身體所需的水分，清理腸胃，還可以降低血壓，稀釋血液，有益健康，對(duì)便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。但是注意，早上喝茶時(shí)一定不要喝濃茶，比日常喝茶時(shí)要淡一些。需要注意的是，早上喝茶要吃完早餐之后，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會(huì)吸收過多的咖啡因，導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。
下午3:00左右喝茶對(duì)人體能起到調(diào)理的作用，增強(qiáng)身體的抵抗力、還能防止感冒，此時(shí)喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對(duì)一些“三高”人群來說，如果堅(jiān)持喝下午茶，能起到藥物都無法達(dá)到的效果。而且茶葉中含有豐富的維生素E，具有抵抗衰老的功效。綠茶則入腎經(jīng)，有利水去濁，排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的，抗氧化和消炎的功效很明顯。
飯后半小時(shí)喝：
空腹的時(shí)候不宜飲用綠茶，因?yàn)榭崭箷r(shí)喝綠茶會(huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，對(duì)于消化也是不好的，嚴(yán)重的還會(huì)產(chǎn)生頭痛、眼花、心悸、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，所以喝茶最好可以在飯后半個(gè)小時(shí)再喝茶。
夏天適合喝綠茶：
夏天是喝綠茶的好時(shí)候，因?yàn)橄奶焯鞖庋谉?，人們?huì)經(jīng)常出汗，消耗的津液也會(huì)比較多，這個(gè)時(shí)候人們比較適合飲用龍井、毛峰、碧螺春等綠茶，因?yàn)榫G茶具有消暑、生津和解燥等效果，而且它還含有礦物質(zhì)、氨基酸、維生素等，不僅可以解渴消暑，還可以為身體補(bǔ)充微量元素，所以天熱炎熱的時(shí)候喝它準(zhǔn)沒錯(cuò)哦，但是也不要喝太多、太濃。
綠茶怎么泡好喝
1、平時(shí)沖泡綠茶時(shí)，一定要選擇一款質(zhì)量較好的綠茶，可以選擇信陽毛尖，也可以選擇碧螺春或者西湖龍井，這樣的茶都是市場(chǎng)上的熱銷精品茶，它們沖泡以后滋味甘醇，茶香濃郁，如果選擇那些價(jià)格便宜的低檔劣質(zhì)綠茶，無論怎樣沖泡，它們的滋味都不會(huì)太好。
2、沖泡綠茶時(shí)一定要選擇，口比較大的透明玻璃杯，這樣的杯子利于散熱，而且在沖泡綠茶時(shí)，水的溫度一定要控制到85到90度之間，因?yàn)榫G茶的口感比較鮮嫩，如果水溫過高，茶葉燙傷那樣沖泡出的茶湯滋味不會(huì)太好。
綠茶我國被譽(yù)為“國飲”?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病等疾病，有一定的藥理功效。
