高山綠茶是指種植于海拔1000米以上未經(jīng)過發(fā)酵工序的茶葉，高山綠茶因其高香、味甘、無農(nóng)藥殘留的高品質(zhì)而聞名于世。在我們的身邊也經(jīng)常會看到高山綠茶，那高山綠茶有什么功效呢？具體如下！
高山綠茶的功效
1、瘦身
高山茶能夠刺激機體提高脂肪分解能力，減少糖和脂肪的吸收；其次高山茶中含有比一般茶葉更多的茶多酚和咖啡堿等多種物質(zhì)，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，促進脂肪的分解，尤其是減少腹部脂肪的堆積。
2、利尿養(yǎng)生
茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。
3、補充微量元素
飯后一杯高山茶除了能生津止克、口氣清爽之外，還有預(yù)防蛀牙的作用。高山茶中豐富的茶多酚和鞣酸可以殺滅細菌，發(fā)揮抗菌消炎的作用，起到預(yù)防蛀牙的功效。高山茶一般含有豐富的微量元素，經(jīng)常喝茶可以使牙齒堅固，頭發(fā)柔順。
4、美容護膚護膚
茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。富含硒元素的高山茶具有抗氧化、抗衰老作用。
5、預(yù)防蛀牙
高山茶中豐富的茶多酚和鞣酸可以殺滅細菌，發(fā)揮抗菌消炎的作用，起到預(yù)防蛀牙的功效。
高山綠茶的特點
1、高山容易下雪
高山上的云層海拔比平原上的云層高因此高山上的云比平原上的云溫度低。海拔越高，溫度越低，所以高山上比平原更容易下雪。而下雪，氣溫低，能有效的減低蟲害的發(fā)生。
2、茶場海拔高
水土保持能力較差，因此高山茶的根系比較發(fā)達。這些茶樹的根可以伸進深層土壤，吸取水分和養(yǎng)分。
3、土壤肥沃
富含礦物質(zhì)，絕少污染，因此茶的品質(zhì)體現(xiàn)出口感清澈甘爽的特點、高山四季云霧環(huán)繞、空氣濕度大、散射光線較豐富、溫差大，與茶樹對生長環(huán)境的要求相吻合，有利于茶葉中一些物質(zhì)的合成，因此茶葉鮮嫩，口感亦輕柔滑順。
總的來說，高山綠茶光照時間長，氣溫較低，有利于鮮葉中芳香物質(zhì)的形成，所以香氣清新宜人，最主要的是因為適宜的環(huán)境，所以高山綠茶的功效也非常的多！
