碧螺春綠茶功效與作用,碧螺春綠茶怎么泡?

  在我們的身邊,說(shuō)到碧螺春,應(yīng)該很多的人都知道,因?yàn)楸搪荽壕G茶是一種口感很好,同時(shí)功效也很多的茶葉,那大家知道碧螺春的功效主要是有哪些嗎?不知道的話下面我們就來(lái)了解一下吧!
碧螺春綠茶功效與作用,碧螺春綠茶怎么泡?
  碧螺春綠茶功效
 
  1、振奮精神
 
  碧螺春茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。
 
  2、利尿
 
  碧螺春茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
 
  3、強(qiáng)心解痙
 
  碧螺春茶中的咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
 
  4、抑制動(dòng)脈硬化
 
  碧螺春茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
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  5、抗菌、抑菌
 
  碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死。可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。
 
  6、減肥
 
  碧螺春茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
 
  7、防齲齒
 
  碧螺春茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的"氟磷灰石",就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
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  碧螺春的沖泡方法
 
  1、觀茶
 
  用茶匙撥出少許茶樣入于賞茶碟中,供各位茶客欣賞茶葉聞茶香。
 
  2、燙茶杯
 
  取開(kāi)水壺,往每個(gè)杯中沖人約占杯容量1/3的熱開(kāi)水進(jìn)行燙杯,燙杯的作用是可以溫杯和清潔茶杯。
 
  3、水溫
 
  沖泡時(shí)以純凈山泉水**,它不會(huì)破壞碧螺春茶的營(yíng)養(yǎng)成分,泡茶水溫度不宜太高,以80℃為宜。
 
  4、放茶葉
 
  茶與水的比例一般為1:50或根據(jù)個(gè)人的需要而定。
 
  5、浸潤(rùn)
 
  倒入l/4的開(kāi)水,讓茶葉在水中浸潤(rùn),使芽葉吸水膨脹慢慢舒展,便于可溶物浸出,初展清香。這時(shí)的香氣是整個(gè)沖泡過(guò)程中最濃郁的時(shí)候。
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  總而言之,碧螺春是中國(guó)的歷史名茶,對(duì)于碧螺春的功效,那是毋庸置疑很多的,所以我們?cè)诤染G茶的時(shí)候最主要的還是要買優(yōu)質(zhì)的茶葉及其進(jìn)行合理的沖泡!

責(zé)編: liuzhiyan
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