綠茶中含有維生素C及類黃酮，其中的類黃酮能增強維他命C的抗氧化功效，這種類黃酮也是珍貴營養(yǎng)品，所以它對維持皮膚美白，可謂是有珍品級的效果。那綠茶有沒有什么禁忌呢？
綠茶禁忌人群
?。?）胃不好不適合喝綠茶，對胃有刺激性。
（2）肝臟病人不適合喝綠茶。綠茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。
?。?）婦女哺乳期不宜飲濃綠茶。哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
?。?）貧血患者不適合喝綠茶。綠茶中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲綠茶。
（5）發(fā)燒忌不適合喝綠茶。綠茶中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
（6）經(jīng)期女性不適合喝綠茶。經(jīng)血會消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
（7）更年期女性不適合喝綠茶。喝綠茶可能會出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
?。?）便秘的人不適合喝綠茶。茶葉中的鞣酸有收斂作用，喝濃茶易引起便秘。
喝綠茶的注意事項
1、剛上市的綠茶要過段時間才喝
雖然早春綠茶貴如金。剛剛買來的綠茶很想喝上一口。但是，老茶農(nóng)說，因為綠茶通常都是炒制烘制的。剛剛加工的綠茶難免會存在火氣，過早過多飲用會造成上火。因而只需要把加工后的茶葉存放半個月左右，待它的火氣消散了自然就可以放心引用了。
2、感冒藥、含金屬補劑等不要隨茶服用
茶葉里有大量的單寧酸（鞣酸或稱茶單寧）。感冒藥中含有堿性物質(zhì)。兩者中和會大大降低藥物的藥性。而且茶葉中的咖啡堿、茶堿具有強心利尿，提神醒腦作用。感冒時過量服用會導致人體心跳過快，過于興奮對心臟也不好。
其次，因為茶葉中的茶多酚會與金屬離子發(fā)生化學反應。（絡合反應），降低藥物療效。所以諸如鈣片（乳酸鈣、葡萄糖酸鈣）、含鐵類的（含鐵補血的、硫酸亞鐵、碳酸亞鐵）、含鋁類（治療胃酸過多的“氫氧化鋁”、胃舒平“復方氫氧化鋁”，鎮(zhèn)痛的“阿司匹林”等）的還有含鈷類的藥物不能隨茶服用。
3、飯后不能立即飲茶
綠茶內(nèi)的芳香類化合物能夠起到溶解脂肪作用；咖啡因，維生素B1等能夠促進胃酸分泌，達到消食作用。因而綠茶能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。但是綠茶性寒，飯后立即服用反而會對腸胃造成傷害。所以應該是飯后至少三十分鐘后再飲茶更為合適。
4、空腹不能喝茶
綠茶性寒，空腹的時候，直接飲用綠茶會對刺激腸胃。同時茶葉會稀釋胃液，降低消化功能。
此外，睡前不宜飲茶，茶葉中含有大量咖啡因茶堿。睡前飲茶容易神經(jīng)興奮，導致失眠。尤其是新采摘的綠茶，興奮作用更加明顯。
