水鏡茗芽功效與作用
1、減肥
水鏡茗芽茶含有一般茶葉都有的營養(yǎng)成分，此外，還富含人體所需的活性酶，經(jīng)常飲用，有助于提高體內(nèi)的脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，分解體內(nèi)血液多余的糖分，是一種健康的減肥茶飲。
2、防輻射
水鏡茗芽茶含有防輻射物質(zhì)，能保護(hù)人體的造血機(jī)能，抵抗電視輻射的危害。平時觀看電視時，不妨適量喝些水鏡茗芽茶，有利于保護(hù)眼睛。
3、保護(hù)牙齒
水鏡茗芽茶中含有豐富的微量元素佛，這種物質(zhì)是人體牙齒遇故知發(fā)育時必需的營養(yǎng)成分，如果身體內(nèi)微量元素氟的含量過少，人們的牙齒就會松動或者脫落，平時多喝水鏡茗芽茶就能吸收充足的氟也就能減少這些不良癥狀的發(fā)生。
4、促進(jìn)消化
生物堿也是水鏡茗芽茶中含有的一種重要營養(yǎng)成分，這種物質(zhì)能維持人體體液的正常酸堿度，也能促進(jìn)胃液分泌，平時人們重泡飲用英山云霧茶以后，可以提高腸胃的消化能力，能讓人類多種消化不良的癥狀很快減輕。
水鏡茗芽飲用方法
1、選擇透明度好的茶具
玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋，這樣一則增加透明度，便于人們賞茶觀姿;二則以防嫩茶泡熟，失去鮮嫩色澤和清鮮滋味。至于普通茶葉，因不在于欣賞茶趣，而在于解渴，或飲茶談心，或佐食點心，或暢敘友誼，因此，也可選用茶壺泡茶，這叫做“嫩茶杯泡，老茶壺泡”。
2、潔具
就是將選好的茶具，用開水一一加以沖泡洗凈，以清潔用具，平添飲茶情趣。
3、觀茶
在泡飲之前，通常要進(jìn)行觀茶。觀茶時，先取一杯之量的干茶，置于白紙上，讓品飲者先欣賞干茶的色、形，再聞一下香，充分領(lǐng)略水鏡茗芽茶的天然風(fēng)韻。
4、泡茶
通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水。煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。茶與水的比例要恰當(dāng)，通常茶與水之比為1:50～1:60(即1克茶葉用水50毫升～60毫升)為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。一般采用中投法，即先投入水，再置茶，后沖入沸水。
5、飲茶
飲茶前，一般多以聞香為先導(dǎo)，再品茶啜味，以品賞茶的真味。另外，水鏡茗芽茶沖泡，一般以2-3次為宜。若需再飲，那么，得重新沖泡才是。
水鏡茗芽適宜飲用人群
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2、長期吸煙飲酒過多，發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進(jìn)食奶類食品過多者也宜食。
水鏡茗芽是綠茶的品種之一，品質(zhì)優(yōu)異，內(nèi)質(zhì)豐富，合理飲用能夠保健身體健康，而且多數(shù)人群都適宜飲用，是天然健康的綠色飲品。
