紫霞貢茶的功效與作用
1、消臭、助消化
口臭時(shí)食物殘?jiān)诿傅淖饔孟滦纬杉谆虼蓟衔锂a(chǎn)生臭味。紫霞貢茶茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化。
2、減肥養(yǎng)顏
紫霞貢茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲紫霞貢茶可減肥，不過(guò)冷飲會(huì)適得其反。
3、延緩衰老
紫霞貢茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的過(guò)氧化。
4、消除疲勞
紫霞貢茶中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
5、防齲齒
紫霞貢茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
紫霞貢茶適宜飲用人群
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過(guò)多者、醉酒者。
2、長(zhǎng)期吸煙飲酒過(guò)多，發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進(jìn)食奶類食品過(guò)多者也宜食。
紫霞貢茶飲用方法
紫霞貢茶宜用玻璃杯沖泡，用開水溫過(guò)杯，倒出水，再投放茶葉，然后，倒五分之一開水，浸潤(rùn)，搖香30秒左右，再用懸壺高沖法注下七分滿之開水，35秒之后，即可飲用。
水注入杯中后，開始茶芽隨水橫于水面，隨著茶芽吸水而懸立水面下，繼而隨著茶芽不斷吸水的重量漸加，先慢后快地在水中下沉；吸水后的茶沉觸杯底又向上浮動(dòng)，再下沉杯底。這樣，先后沉浮的茶往返沉浮兩三次，最后緩緩斜倒于杯底。
注意：水溫要以85-95℃沸水沖泡(切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲(chǔ)水壺置放片刻再?zèng)_泡)。
