蒙頂石花為中國十大名茶、中國頂級(jí)名優(yōu)綠茶、扁形綠茶的代表、中國最早出現(xiàn)的扁形茶。蒙頂石花茶茶葉中富含鮮葉中的營養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期喝蒙頂石花茶對(duì)身體好處很多。
喝蒙頂石花的好處
1、延緩衰老
喝蒙頂石花有延緩衰老的好處，從而能夠更好的讓人們保持年輕的容貌。因?yàn)槊身斒ê械牟瓒喾雍蛢翰杷厥翘烊豢寡趸煞?，它們不單能清除人體內(nèi)的自由基，還能抑制人體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的生成，它能提高人體各組織功能，讓它們保持一種年輕的狀態(tài)，從而也就減少了衰老癥狀的發(fā)生。
2、預(yù)防疾病
喝蒙頂石花有預(yù)防疾病的好處，從而能夠有效減少疾病在自身的產(chǎn)生。因?yàn)槊身斒ê械牟瓒喾幽芗涌烊梭w內(nèi)脂肪的燃燒與代謝，而且能凈化血液，清除血液中的膽固醇，它們可以保護(hù)人類的心腦血管，能減少動(dòng)脈硬化與血栓還有冠心病的發(fā)生機(jī)率。
3、醒腦提神、利尿解乏
喝蒙頂石花有醒腦提神、利尿解乏的好處，從而能夠有效振奮精神，并且還能維護(hù)腎臟健康。那么蒙頂石花不但香氣淡雅，它還含有一定數(shù)量的咖啡因和茶堿，這些物質(zhì)都能直接作用于人類的神經(jīng)，可以讓中樞神經(jīng)保持興奮，能提神醒腦也能讓人們的思維反應(yīng)能力明顯加快。另外經(jīng)常喝蒙頂石花，還能提高腎功能，能利尿消腫，而且能加快身體內(nèi)乳酸飲料酸的代謝，能讓身體疲勞癥狀盡快緩解。
喝蒙頂石花茶的禁忌事項(xiàng)
1、忌喝頭遍茶
因?yàn)槊身斒ú枞~在栽培、加工過程中，會(huì)受到農(nóng)藥、灰塵等有害物質(zhì)的殘留，所以第一遍的話，最好是做洗茶之用。
2、忌空腹喝茶
切忌不要在空腹的狀態(tài)下喝茶，否則是很容易稀釋胃酸，降低消化功能，還會(huì)導(dǎo)致茶葉中的不良成分進(jìn)入血液內(nèi)，引發(fā)心慌、頭暈等現(xiàn)象發(fā)生。
3、忌喝新茶
因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、忌用蒙頂石花茶服藥
切忌不要用茶水去服藥，因?yàn)椴枞~中的鞣酸物質(zhì)回和藥物中的成分產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，從而降低了藥效，所以兩者服用時(shí)間，最好是間隔1小時(shí)以上。
5、胃寒之人忌喝蒙頂石花
因?yàn)楸旧砻身斒ň蛯儆谑呛圆?，如果胃寒之人再去飲用的話，那么無疑會(huì)對(duì)胃病造成一個(gè)刺激，從而加重胃寒的現(xiàn)象，所以胃寒的人切忌不要喝蒙頂石花。
蒙頂石花怎么泡好喝
1、水溫
蒙頂石花沖泡之前沖泡的水溫要注意掌控好，否則會(huì)把茶葉泡壞。由于蒙頂石花采摘較嫩，水溫太高會(huì)把茶燙熟，建議水溫75—80℃。
2、投茶量
蒙頂石花在沖泡的時(shí)候，投茶量需要調(diào)整好，它是有個(gè)比例在的。那么建議茶水比例1：50，也可根據(jù)個(gè)人口感進(jìn)行適度調(diào)整。
3、泡茶用水
蒙頂石花在沖泡的時(shí)候所采用的泡茶用水要選對(duì)，這直接影響茶湯的口感。那么建議采用純凈水，不建議采用自來水或含鈣或鎂離子高的礦泉水。
4、投茶方式
蒙頂石花屬于綠茶，為了泡出更好喝的口感，會(huì)按照綠茶常用的投茶方式?jīng)_泡，那么一般建議采用上投法來進(jìn)行沖泡。
5、出湯時(shí)間
沖泡蒙頂石花茶的時(shí)候，可以控制好它的出湯時(shí)間，建議每次出2/3，這樣每泡的茶湯口感更佳。
蒙頂石花是一種品質(zhì)上乘的綠茶，也是有名的蒙頂茶品種，其滋味鮮嫩，濃郁回甘，喝起來感覺非常的不錯(cuò)，因此深受不少飲茶人士的喜愛。常飲之也對(duì)身體有很好的保健作用。但喝蒙頂石花茶也要注意其禁忌，避開禁忌事項(xiàng)，才能更健康飲茶。
