安吉白茶，一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的茶葉，飲用安吉白茶，可以有效的保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)腦損傷、老年癡呆癥都有很好的幫助作用；并且安吉白茶中內(nèi)含的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以對(duì)我們的腎臟、胃部有很好的養(yǎng)護(hù)作用，但是也是有禁忌的，相關(guān)的介紹如下！
安吉白茶的功效
功效一：安吉白茶含有多種氨基酸的復(fù)合物和茶葉脂質(zhì)中的二苯胺，能夠保肝護(hù)胃，可促進(jìn)肝臟合成凝血素，具有抗衰老的功效，對(duì)腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助。
功效二：安吉白茶富含氨基丁酸，能能通過(guò)調(diào)節(jié)腦中神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)的濃度使高血壓患者降低血壓、降血脂、降血糖。
功效三：安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射功效，同時(shí)它含有的茶坩寧可以提高血管韌性，使血管不易破裂。
功效四：安吉白茶含有較多的氟、單寧酸及茶多酚，可以幫助口腔消炎殺菌、清新口氣、堅(jiān)固牙齒、防止蛀牙及有效解除牙斑的產(chǎn)生。
功效五：茶中的維生素C、茶多酚、微量元素鋅、錳、硒等，能有效的緩解壓力，放松緊張的神經(jīng)及心情，此外安吉白茶還具有提神醒腦、清肝明目、增強(qiáng)記憶能力等功效。
功效六：安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。
功效七：安吉白茶所含的茶多酚可美白消斑、減脂潤(rùn)膚，長(zhǎng)期飲用安吉白茶的女性，體型苗條，皮膚美白滋潤(rùn)，身體健康。
喝安吉白茶的禁忌
1、沖泡飲用
安吉白茶，茶葉質(zhì)量方面是很嫩的，所以建議是沖泡著飲用，不要用煮的方式；并且水溫方面的方面是不可以太高的，否則的話會(huì)影響到茶湯的口感，破壞其中的營(yíng)養(yǎng)，從而失去了飲用價(jià)值。
2、頭邊茶別喝
安吉白茶的頭遍茶最好是別喝，畢竟茶葉栽培、加工過(guò)程中多少回受到農(nóng)藥有害物質(zhì)的污染，導(dǎo)致茶葉表面有所殘留，所以建議第一遍茶還是做洗茶之用吧。
3、新茶少喝
新茶的保存時(shí)間是比較斷的，其中還有很多沒(méi)有被氧化的物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)胃病很容易造成刺激，容易誘發(fā)胃病，所以新的安吉白茶，最好是放置一段時(shí)間后再飲用吧。
4、寒的朋友少喝
過(guò)量飲用安吉白茶的話，是很容易導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不適病癥，所以建議胃寒的朋友們盡量少喝一些安吉白茶；同時(shí)孕婦、哺乳期、月經(jīng)期、神經(jīng)衰弱者也盡量的少喝些安吉白茶吧。
喝安吉白茶的適宜人群
1、身體健康良好的人
安吉白茶屬于綠茶類，所以其茶性也和綠茶差不多了，而身體健康良好的人當(dāng)然很適合喝安吉白茶的。身體健康良好的人不僅適合喝安吉白茶，其他很多對(duì)身體有益的茶種類也是能任性喝的。不過(guò)最好根據(jù)自己的飲食習(xí)慣以及愛(ài)好來(lái)定了，喝安吉白茶不僅能養(yǎng)生保健，并且還能抵御某些疾病哦，使得身體健康狀況更好了。
2、不胃寒體虛的人
屬于綠茶種類的安吉白茶其茶性也是偏寒的，我們都知道綠茶是有排毒瘦身作用的。所以如果你是胃寒體虛體質(zhì)的話不建議喝安吉白茶了，寒性的安吉白茶遇上胃寒體虛的體質(zhì)只會(huì)更加重你的疾病狀況。而安吉白茶雖然口感非常香醇爽滑，但卻是不耐泡的那種，如果口味偏重的朋友們可能不是那么喜歡喝了。
3、沒(méi)有肝臟疾病的人
有著很多咖啡堿物質(zhì)的安吉白茶是不適合有肝臟疾病的人喝的，如果你肝臟健康的話就可以放心喝。安吉白茶中的咖啡堿物質(zhì)很多都是剛經(jīng)過(guò)肝臟進(jìn)行代謝的，如果肝臟不健康或有病的話，再喝安吉白茶只會(huì)加重肝臟的組織，還會(huì)使肝臟有負(fù)重感。
4、無(wú)尿結(jié)石疾病
尿結(jié)石一般都是草酸鈣結(jié)石，其中安吉白茶中有著很多草酸物質(zhì)，會(huì)使尿液排泄的鈣質(zhì)形成結(jié)石。這時(shí)候如果再喝安吉白茶的話只會(huì)加重你的疾病。
安吉白茶的種植工藝
1、采穗
安吉白茶的母樹在春茶采摘完成后就要進(jìn)行茶樹的修剪了。修剪好后就對(duì)茶樹進(jìn)行施肥，施用的肥料要適當(dāng)適量。然后等生長(zhǎng)到一定程度后，就要對(duì)樹梢進(jìn)行插穗。
2、苗圃
對(duì)于茶樹苗圃的選擇上要認(rèn)真，細(xì)致，好的苗圃環(huán)境對(duì)于茶樹的生長(zhǎng)起到十分重要的作用。苗圃選擇好后，也要對(duì)其進(jìn)行一定的整理，施肥除草等。這樣有助于安吉白茶的扦插。
3、剪穗
從安吉白茶的母樹上剪下枝條，然后進(jìn)行扦插，要注意做到在一天內(nèi)做好，這樣可以保證茶葉的品質(zhì)。
4、管理
扦插穗好后，就要對(duì)其進(jìn)行管理了。注意及時(shí)除草，澆水，施肥，同時(shí)防治病蟲害等。
5、收苗
待茶苗長(zhǎng)的差不多的時(shí)候，就可以將茶苗弄到其他地方進(jìn)行種植了哦。
溫馨提示：
安吉白茶是一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)茶葉，因此功效也是非常多的，但在飲用安吉白茶的時(shí)候也是有諸多禁忌的喔！
