蒙頂甘露是中國(guó)十大名茶之一，是一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)茶葉，內(nèi)含有豐富的維生素c、兒茶素、丹寧等成分，有很好的保健功效，因此得到了很多人的喜歡，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下蒙頂甘露作用和功效吧！
蒙頂甘露的功效
1、延緩衰老
蒙頂甘露含有得茶多酚成分，具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。能夠阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，清除活性酶，有助于延緩衰老。
2、抑制心腦血管
蒙頂甘露含有的各種礦物質(zhì)成分，對(duì)人體代謝有著重要的作用。能夠抑制斑狀增生，降低血凝粘度，有助于抑制心腦血管疾病。
3、利尿解乏
蒙頂甘露含有的咖啡堿成分，能夠刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。
4、降脂助消化
蒙頂甘露中的咖啡堿，可以提高胃液的分泌量，幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。
5、護(hù)齒明目
蒙頂甘露含有較高的氟和水溶性成分，有助于降低眼睛晶體的渾濁度，有利于護(hù)齒明目，減少眼疾的發(fā)生。
蒙頂甘露的發(fā)展歷史
新中國(guó)成立后，蒙頂名茶得到應(yīng)有的恢復(fù)和發(fā)展，蒙山茶場(chǎng)運(yùn)用現(xiàn)代制茶技藝，按照古傳貢茶的特點(diǎn)，恢復(fù)石花、黃芽、甘露、萬(wàn)春銀葉、玉葉長(zhǎng)春等名茶生產(chǎn)。1959年，蒙頂甘露被評(píng)為全國(guó)名茶。蒙頂名茶多次被評(píng)為國(guó)家、省優(yōu)、部?jī)?yōu)產(chǎn)品，已成為國(guó)家級(jí)禮茶。蒙頂茶以其獨(dú)特的品質(zhì)，精湛的制藝，娟秀的外形，悠久的歷史，燦爛的茶文化而蜚聲中外，載譽(yù)史冊(cè)。
蒙頂甘露屬歷史名茶
相傳蒙山種茶始于西漢末年，時(shí)名山人吳理真親手種七株茶于上清峰，“靈茗之種，植于五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常”，當(dāng)時(shí)被人們稱(chēng)為仙茶，吳理真也在宋代被封為甘露普慧妙濟(jì)大師。這是我國(guó)人工種茶最早的文字記載。唐代《國(guó)史補(bǔ)》中將蒙頂茶列為黃茶之首。唐朝詩(shī)人亦寫(xiě)了很多贊美蒙頂茶的詩(shī)篇。五代毛文錫《茶譜》記載：“蒙山有五峰，環(huán)狀如指掌曰上清，曰玉女，曰井泉，曰菱角，曰甘露，仙茶植于中心蟠根石上，每歲采仙茶七株為正貢”。蒙頂茶作為貢茶，一直延續(xù)到清朝，達(dá)千年之久。
蒙頂甘露名茶鑒賞方法
蒙頂名茶種類(lèi)繁多，有甘露、上清、菱角、蒙頂黃芽、石花、玉葉長(zhǎng)春、萬(wàn)春銀針等。其中“甘露”在蒙頂茶中品質(zhì)最佳。其品質(zhì)特征是外形美觀，葉整芽全，緊卷多毫，嫩綠色潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香高而爽，味醇而甘，湯色黃中透綠，透明清亮，葉底勻整，嫩綠鮮亮。
綜上所得，蒙頂甘露是一種堿性飲料，是一種對(duì)于沖泡有一定技巧的茶葉，是一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的綠茶，因此適宜飲用蒙頂甘露具有非常多的保健功效，是天然、健康的最佳飲品！是非常值得飲用的喔！
