碧螺春中，一種高品質(zhì)的茶葉，內(nèi)含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，當(dāng)然的，除了這個(gè)功效之外，碧螺春的功效還有很多，相關(guān)的介紹如下！
喝碧螺春茶對(duì)人體的好處
1、喝碧螺春能提神醒腦、解疲勞
碧螺春茶葉中含有咖啡堿，能興奮人體中樞神經(jīng)系統(tǒng),常喝碧螺春能提神醒腦、解疲勞！
2、常喝碧螺春能增強(qiáng)人體抵抗力和治療腸道疾病
碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸，茶多酚和鞣酸能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死！提高人體抵抗力！同時(shí)還可以治療腸道疾病。
3、喝碧螺春能利尿、去水腫
碧螺春茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，對(duì)于急性黃疸型肝炎的人，可以喝碧螺春茶利尿去水腫。
4、喝碧螺春能預(yù)防高血壓和冠心病
碧螺春茶中的茶多酚和維生素c能活血化瘀防止動(dòng)脈硬化，所以經(jīng)常飲碧螺春的人高血壓和冠心病的發(fā)病率非常低！
碧螺春歷史淵源
碧螺春茶我是我國(guó)茶葉中的珍品，品質(zhì)優(yōu)異聞名于海內(nèi)外。不過對(duì)于碧螺春茶來說，對(duì)于其是什么時(shí)候就出現(xiàn)，名稱的由來等方面有著頗多的說法。
有的學(xué)者認(rèn)為碧螺春最早出現(xiàn)于清代初期，有些學(xué)者認(rèn)為碧螺春茶最早出現(xiàn)的時(shí)間是在1712年至1734年之間，還有的人認(rèn)為應(yīng)該更早十幾年。
對(duì)于碧螺春茶的出品時(shí)間難于斷定只要是由于很多史書記載的不一致造成的。根據(jù)史料記載，碧螺春茶葉的名字是來源于東山碧螺峰中的碧螺二字。不過有些人認(rèn)為碧螺春制作的此名是因?yàn)槠渫庑慰雌饋愍q如碧螺一般，而且是在春天的時(shí)候采摘而得此名的。
碧螺春的生長(zhǎng)環(huán)境
碧螺春，產(chǎn)自于江蘇省蘇州市洞庭山。洞庭山分為東西兩山，也是著名的旅游勝地。本次考察我們將地址選在洞庭東山，東山是碧螺春的主產(chǎn)區(qū)，自古以來，茶園與花果樹木相互間種，相輔相成，使茶葉得以天然陰涼，為茶葉提供漫散光源，使得茶葉擁有天然之香。
碧螺春的茶樹的種類
東一碧螺春茶園分為山上和山下兩大園區(qū)。山上基本是早茶，小山種，小山種原生長(zhǎng)于洞庭山的小山島，后以扦插育苗的方式培育在東山。茶樹生長(zhǎng)環(huán)境以群居生長(zhǎng)的方式自然生長(zhǎng)。山下的樹種是早期群體種，栽培技術(shù)即使上下的差距，卻決然不同。還有一些果樹的種植，使茶樹以自然生長(zhǎng)方式吸收花果樹木之香氣，令其獨(dú)具果茶香味。
綜上歲數(shù)，碧螺春具有抗菌消炎、護(hù)齒、強(qiáng)心解痙、抑制動(dòng)脈硬化和提神醒腦的作用，但是碧螺春不可以在空腹的情況下使用，碧螺春茶中含有豐富的咖啡因、茶堿等，能振奮人的精神，如果飲用過濃、過量的碧螺春茶，容易引起失眠、頭痛等現(xiàn)象！
