喝安吉白茶有什么好處

 

　　1、安吉白茶喝起來口感比較清爽，能起到很好的清新提神作用，尤其在夏季午后喝最好。在夏季哪怕午睡過后，整個人依然會非常疲乏，這時候來一杯安吉白茶是最好的，能讓你瞬間提神，對于工作和學(xué)習(xí)來說都很有好處。

 

　　2、安吉白茶中有著多種高氨基酸物質(zhì)，能起到祛濕解毒降暑以及退熱的作用。此外，安吉白茶還能調(diào)理你的腸胃，加快人體中的毒素排出。

 

　　3、安吉白茶還能活躍你的思維，對于大腦運轉(zhuǎn)與靈活有著不錯的作用，能提高你的學(xué)習(xí)能力和記憶力。平常需要經(jīng)常對著電腦的朋友，也可以多喝安吉白茶。能防輻射哦！對于白領(lǐng)一族來說也是非常合適的。

 

　　4、安吉白茶中的兒茶素有著很強的抗氧化功能，能起到防曬效果哦。平常如果使用護(hù)膚品，也建議最好選擇一些有綠茶成分的，不僅安全天然且有著很強的護(hù)膚作用。

 

　　5、安吉白茶有著不錯的消炎作用，研究表明，多喝綠茶能預(yù)防慢性胃炎以及胃癌。愛喝綠茶的人比不愛喝綠茶的人所患胃癌或胃炎的機率要低很多。

 

　　1、不宜過量

 

　　雖說安吉白茶對人體很有好處，但也是不宜過量的。過量飲用會影響身體健康與機能，可能還會導(dǎo)致失眠。

 

　　2、隔夜不宜喝

 

　　每一種茶都不宜過夜隔夜飲用，安吉白茶也是一樣。哪怕在夏天，喝了隔夜的安吉白茶，都有可能會引起腹瀉的癥狀。

 

　　3、特殊病癥者不宜喝

 

　　孕婦，哺乳期女性，經(jīng)期女性，發(fā)燒感冒，尿結(jié)石以及肝臟病患者，建議最好別喝安吉白茶。

 

 

　　1、采摘

 

　　對于安吉白茶來說，采摘的原葉的要求比較高，采摘的芽葉要嫩，要均勻，特別對于明前茶的采摘來說要求就更高了。采摘好茶葉后，將其放入竹簍中。

 

　　2、攤放

 

　　采摘回來的鮮葉要及時的攤放開來，這個對于安吉白茶的品質(zhì)來說是比較重要的，同時攤放風(fēng)干有利于安吉白茶的炒制。

 

　　3、殺青

 

　　安吉白茶的殺青溫度控制在二百五至三百攝氏度之間，溫度從高到低，經(jīng)過高溫殺青之后，茶葉中酶的活性就會被破壞掉，這樣就可以防止茶梗變成紅色或者黑色的。

 

　　4、烘焙

 

　　殺青后，茶葉漸漸成型，這是講過烘焙這個步驟，使得茶葉中的含水量降到最低，使茶葉定性，經(jīng)過初烘、攤涼、復(fù)烘等步驟后安吉白茶就制作完成了哦。

 

　　相傳在唐代時期，茶圣陸羽在編寫完其所編著的《茶經(jīng)》一書時，總覺得《茶經(jīng)》中的茶葉種類還是不夠完善，還是有其他茶葉品種沒有記錄進(jìn)來，于是其就帶著他的書童去四處游山玩水，品飲下各地的名茶，順便有機會的話看看有沒有機遇能夠遇到?jīng)]有記錄到的茶品。

 

　　一天，他們逛著逛著來到了湖州府轄區(qū)一座山上，這座山風(fēng)景秀麗，由于他們一路逛到了山頂。山頂上望去一望無邊，走著走著陸羽看到了在不遠(yuǎn)處長著一種從沒見過的茶樹，和其他茶樹樣子差不多，不過不同的地方在于此茶樹的茶芽都是白色的，非常好看。于是陸羽就在這邊待了下來，采摘此茶進(jìn)行炒制。炒制好后，用當(dāng)?shù)氐南M(jìn)行沖泡，茶香濃郁，茶水透明清澈，清香撲鼻，茶葉舒展，品飲起來，味道鮮醇爽口，味道好極了。陸羽高興的說道，終于找到了，終于找到了。這種茶樹就是安吉白茶的野生茶樹了哦。

　　綜上所述，安吉白茶，內(nèi)含物質(zhì)豐富，尤其是氨基酸物質(zhì)含量高，并且對半其他綠茶品種也高，所以可以達(dá)到消暑清熱、解暑的功效；所以夏天多喝些安吉白茶的話，可以幫助調(diào)理你的腸胃，可以加速腸胃內(nèi)垃圾、毒素的排泄。