太湖碧水，煙波浩渺，從果樹枝葉中透過來的稀疏的陽光，浸透著花果之香。這里的茶樹與批把、桔子、楊梅等果樹交錯相間，枝葉相連，根脈相通，才滋潤了它"嚇煞人"的香氣，清康熙三十八年仲春，皇帝下江南巡到蘇州，巡撫知道康熙不愛鋪張，就派人去東山買回了"嚇煞人香"，具體的功效如下！
碧螺春茶有什么好處
1、利尿
碧螺春茶中含有的咖啡堿和茶堿，具有很好的利尿作用，對于治療水腫、水滯瘤等有一定的療效。
2、興奮神經(jīng)系統(tǒng)
碧螺春茶中的含有的咖啡堿，能興奮人體神經(jīng)中樞系統(tǒng)，有助于人們消除疲勞、振奮精神、提高工作效率。
3、減肥
碧螺春茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等多種化合物，對人體蛋白和脂肪有很好的分解作用，有助調(diào)節(jié)脂肪代謝，降低血脂、膽固醇，對于減肥有一定的功效。
4、抗菌、消炎
碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸，具有很好的消炎、殺菌作用。對于口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛等癥狀有一定的治療功效。
5、抑制動脈硬化
碧螺春茶中的茶多酚和維生素C都有很好的活血化瘀作用，能夠防止動脈硬化，降低高血壓冠心病的發(fā)病率。
胃寒，腸胃不好者少喝
碧螺春這種綠茶和紅茶不同，因為屬性不同，所以綠茶并沒有紅茶那種養(yǎng)胃的功效。所以胃寒以及腸胃不太好的朋友們最好少喝綠茶類以及碧螺春哦，飲用不當容易刺激腸胃引發(fā)更嚴重的胃病。碧螺春屬于不發(fā)酵茶，所以涼性會比較強。需要喝綠茶的朋友們，最好放上一定的時間再喝，這樣能減少氧化減少對腸胃的刺激。
喝碧螺春水溫要把控好
沖泡碧螺春的水溫十分重要，水溫太高的話容易破壞其中的營養(yǎng)物質(zhì)，而水溫太低可能無法讓茶葉沖泡開來，營養(yǎng)值以及香味也無法充分發(fā)揮出來了。建議沖泡碧螺春的水溫控制在80度左右哦，別超過或者低于這個范圍~
喝碧螺春茶的時間很重要
喝碧螺春的最佳時間是上午，有著開胃提神醒腦的作用。飯后一小時喝碧螺春，對于新陳代謝的促進和助消化很有好處。碧螺春的好處非常多，其中有著豐富的維生素，還能抵制疾病降血壓。碧螺春很適合老人喝，但不能喝太多。
便秘者少喝碧螺春
都說喝茶是可以清腸胃緩解便秘的，但不是所有茶都有這個效果哦，碧螺春是除外的。便秘的朋友們最好少喝碧螺春茶，否則會加重便秘的癥狀。少量喝碧螺春其實還是能起到排便助消化作用的，但過量就不同了。因為茶葉中某種物質(zhì)和食物的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會形成一種無法消化的物質(zhì)，從而引起便秘。
貧血者別喝碧螺春
碧螺春中有著鞣酸物質(zhì)，這種物質(zhì)會阻礙人體對于鐵質(zhì)的吸收，從而引起缺鐵性的貧血。雖然這樣影響也不大，但建議貧血的朋友們還是別喝碧螺春了，避免長期下來會加重癥狀。
碧螺春頭泡茶別喝
碧螺春的頭泡茶最好別喝，因為茶葉的制作過程很容易殘留許多灰塵顆粒以及農(nóng)藥。喝碧螺春前一定要進行洗茶步驟，洗茶還能為碧螺春醒茶哦~
小tips：
服藥期間是不能喝任何茶種類的，這一點雖然很多人都知道，但也是有很多朋友是不清楚的。茶湯中有著許多單寧酸和鞣酸物質(zhì)，和藥物結(jié)合會減弱藥性從而影響藥物的發(fā)揮作用，服藥一定要用溫清水哦！
