三伏天將至，伏天兒是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。伏天期間，大家出汗多，容易導(dǎo)致體內(nèi)鹽分和水分流失，因此一定要多補(bǔ)水。大家可以通過(guò)喝湯、喝茶來(lái)補(bǔ)充水和鹽。最適合夏天喝的茶，要數(shù)綠茶了。綠茶是不發(fā)醇茶，其茶性性寒，滋味鮮爽甘甜，飲后口感生津。天熱、心躁之時(shí)品飲，給人清涼爽新之感，那飲用綠茶是否有降血糖作用嗎？相關(guān)的介紹如下！
飲用綠茶是否有降血糖作用
2型糖尿病正在成為一種流行病，因?yàn)樗俏覀兩鐣?huì)的一個(gè)問(wèn)題。綠茶的另一個(gè)好處是它能抑制糖尿病的發(fā)作。綠茶增加胰島素敏感性，降低血糖水平。綠茶EGCG和茶黃素中的化合物可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)促進(jìn)新陳代謝，防止葡萄糖吸收。研究表明，每天喝大量綠茶的人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低42%。
糖尿病人喝綠茶的好處
綠茶含有一種特殊的抗糖尿病物質(zhì)，這種物質(zhì)可以將胰島素的活力增強(qiáng)20倍，改善人體對(duì)胰島素的反應(yīng)能力，降低血糖。綠茶中的兒茶素，有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以預(yù)防糖尿病合并動(dòng)脈粥樣硬化，還能減緩腸內(nèi)糖類吸收，抑制餐后血糖值快速上升。綠茶中的多酚活性成分能促進(jìn)糖的新陳代謝過(guò)程，間接促進(jìn)胰島素分泌，并抵消血液中葡萄糖風(fēng)子吸收，因此對(duì)降低血糖水平有幫助。
喝綠茶的好處
1、保持骨密度
多喝綠茶有助于保持身體的骨密度，有助于降低患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。你喝綠茶的時(shí)間越長(zhǎng)，你就會(huì)看到越多的好處。因此，定期適量飲用綠茶可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)骨骼的力量。綠茶含有植物化學(xué)物質(zhì)，包括類黃酮，類黃酮具有類似雌激素的特性，可以幫助保護(hù)骨骼免受傷害。
2、促進(jìn)健康的牙齒
綠茶有助于保持口腔健康。我們口腔中引起牙菌斑形成和蛀牙的細(xì)菌被稱為變形鏈球菌。綠茶也能有效防止口臭。所以我們多喝綠茶可以有效地減少口腔問(wèn)題，因?yàn)樗鼪](méi)有腐蝕性。
3、減少炎癥
綠茶有很好的抗炎作用。我們平時(shí)喝綠茶可以幫助我們緩解體內(nèi)的炎癥，女性朋友平時(shí)可以適當(dāng)喝茶，它可以幫助女性預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎;綠茶中的EGCG可以在不引起任何反應(yīng)的情況下清除面部和身體上的粉刺。
4、預(yù)防老年癡呆癥
由于綠茶的成分，它可以改善大腦功能，保護(hù)你的大腦隨著你年齡的增長(zhǎng)。阿爾茨海默病是一種神經(jīng)退行性疾病，可導(dǎo)致癡呆。綠茶中的兒茶素對(duì)大腦有很多保護(hù)作用。對(duì)試管中神經(jīng)元的研究表明，綠茶及其成分能顯著降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。
5、抵抗壓力
綠茶中含有茶氨酸，可以刺激腦電波。這能使頭腦和身體平靜下來(lái)，促進(jìn)內(nèi)在意識(shí)。茶氨酸迫使神經(jīng)遞質(zhì)-氨基丁酸發(fā)揮作用，解決肌肉對(duì)環(huán)境的反應(yīng)。GABA還刺激對(duì)多巴胺和血清素的反應(yīng)，這是身體與快樂(lè)相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)。研究表明，喝綠茶的人不太可能感到壓力。
6、強(qiáng)抗氧化劑
綠茶含有抗氧化劑，可以延緩衰老過(guò)程。由于其抗氧化劑，綠茶還可以預(yù)防心臟病和癌癥。研究顯示，喝綠茶的女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)要低22%。喝綠茶的男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低48%。
綠茶在夏季的時(shí)候喝最好
因?yàn)榫G茶是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，因此比較寒涼，所以在炎熱的夏季飲用綠茶是最好的。當(dāng)然一年四季飲茶養(yǎng)生都是可以的，春季適合飲花茶、夏天適合飲喝綠茶、秋季適合飲清茶、冬季最佳的茶是紅茶。每個(gè)季節(jié)飲茶都不盡相同，每種茶葉在每個(gè)季節(jié)才能將功效揮發(fā)出來(lái)。
綠茶的最佳沖泡水溫及時(shí)間
1、一般高級(jí)綠茶的最佳沖泡水溫及時(shí)間是：93℃3.0min
2、烘炒類型(扁條或卷曲形)的最佳沖泡水溫及時(shí)間：85℃、2.8min
3、全烘類型(條形或朵形)的最佳沖泡水溫及時(shí)間：100℃、2.8min
總之，喝綠茶對(duì)于降血糖有一定的好處，但也只是有輔助作用喔！
