綠茶，一種功效很多的茶葉，日本的流行病學(xué)研究表明，與每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比，每天喝10小杯茶的男性發(fā)生心血管病的危險(xiǎn)指數(shù)降低42%，女性降低18%，由此咀更加驗(yàn)證了綠茶的功效，相關(guān)的介紹如下！
喝綠茶的功效
1、提神
綠茶富含咖啡堿，能刺激人體中樞神經(jīng)，振奮人的精力，有提神、醒腦、清心的益處。常喝綠茶，關(guān)于緩解頭痛也有必然的功能。
2、抗朽邁
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，富含茶多酚、維生素等強(qiáng)效的抗氧化劑，可以或許破除體內(nèi)的自由基。常常喝綠茶，有延緩朽邁、美容養(yǎng)顏的益處。
3、克制動(dòng)脈硬化
綠茶含大量的茶多酚、兒茶素、茶黃素等，這些因素對(duì)人體代謝有著重要的浸染，能使血管內(nèi)壁脂肪沉積，低落人體血液的濃厚度，防備動(dòng)脈硬化和高血壓。
喝綠茶的危害
1、刺激腸胃
綠茶茶性偏涼，腸胃欠好、體質(zhì)虛寒等人群不宜過多飲用，輕易刺激腸胃，茶葉知識(shí)，誘發(fā)腸胃疾病。
2、引起缺鐵性血虛
女性在月經(jīng)時(shí)代不宜喝綠茶，會(huì)刺激腸胃腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的接收，大大減低人體對(duì)鐵質(zhì)的接收的水平，輕易引起缺鐵性血虛。
3、導(dǎo)致失眠
平常就寢質(zhì)量差的人不宜喝綠茶，輕易導(dǎo)致失眠。另外，睡前幾個(gè)小時(shí)也不宜喝綠茶，茶中的咖啡堿有歡快神經(jīng)中樞的浸染，會(huì)引起失眠的征象。
綠茶的種類
1、碧螺春
碧螺春，茶葉知識(shí)，產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山，因此又稱洞庭碧螺春，屬于綠茶中的珍品茶類。碧螺春形狀條索纖細(xì)，卷曲成螺，白毫顯盛，香氣濃烈耐久，滋味鮮醇爽口，以“形美、色艷、香濃、味醇”而聞名。
2、信陽毛尖
信陽毛尖，產(chǎn)自河南信陽市西部的車云山一帶，該茶條索緊細(xì)圓直，白毫遍布，光華翠綠，茶湯清綠豁亮，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，素以“色翠、味鮮、香高”著稱。
3、西湖龍井
西湖龍井屬于炒青綠茶，有“國(guó)茶”之稱，以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱。成茶形狀扁平，香氣高揚(yáng)，滋味甘鮮醇厚。
4、黃山毛峰
黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山，屬于烘青綠茶。其茶形似雀舌，峰毫顯示，具有黃金片”和“象牙色”是兩大特性。香氣清香高長(zhǎng)，湯色清亮豁亮，滋味鮮醇回甘。
5、廬山云霧茶
廬山云霧茶，因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶，條索粗壯、青蔥多毫、湯色豁亮、葉嫩勻齊、香凜耐久、醇厚味甘，是一種具有久長(zhǎng)汗青的綠茶。
6、六安瓜片
六安瓜片，為綠茶特種茶類，獨(dú)一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。此茶形似瓜子形，天然平坦，光華寶綠，清香高爽，滋味醇厚甘鮮，湯清葉綠。
7、安吉白茶
安吉白茶屬于烘青綠茶，產(chǎn)于浙江安吉縣，其品格特點(diǎn)是形如蘭蕙、清香高揚(yáng)、滋味鮮爽，飲后唇齒留香，回味甘而生津，為中國(guó)綠茶的后起之秀。
8、蒙頂茶
蒙頂茶是漢族傳統(tǒng)綠茶，產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。其茶形狀緊卷多毫，香氣馥郁，湯色碧清微黃，滋味鮮爽，醇厚回甘，有著仙茶之美稱。
綠茶是酸性還是堿性
綠茶中含有咖啡堿、茶堿、膽堿等植物堿，因此，綠茶在食用時(shí)屬于化學(xué)堿性；而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來看，綠茶中含有大量的礦物質(zhì)，在經(jīng)過胃腸消化之后，最終產(chǎn)物屬于弱堿性，因此，綠茶屬于堿性茶。
喝綠茶的注意事項(xiàng)
1、綠茶屬于涼性的茶，食用后會(huì)增加身體寒氣，因此，寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性不適合喝綠茶，以免體內(nèi)寒氣過重，引起宮寒痛經(jīng)等癥。
2、綠茶中咖啡因的成分含量很高，興奮神經(jīng)作用很強(qiáng)，在食用之后大腦會(huì)長(zhǎng)時(shí)間保持興奮，因此，失眠多夢(mèng)、睡眠質(zhì)量很差的人不適合過多飲用，以免加重失眠癥狀。
注意：
綠茶雖然好喝且對(duì)人體有很多功效，但是也有它的禁忌，所以上面列舉的五種人群在生活中應(yīng)該盡量不去喝綠茶。同時(shí)，還有一些人群像孕婦、營(yíng)養(yǎng)不良等一些人在喝綠茶的時(shí)候要遵循適量原則。
