黃山地區(qū)，由于山高，土質好，溫暖濕潤，“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”，云霧縹緲，很適合茶樹生長，產茶歷史悠久。據史料記載，黃山茶在400余年前就相當著名。《黃山志》稱：“蓮花庵旁就石隙養(yǎng)茶，多清香冷韻，襲人斷腭，謂之黃山云霧茶”。傳說這就是黃山毛峰的前身，因此，下面小編就給大家介紹一下喝黃山毛峰的作用及其主要禁忌吧！
喝黃山毛峰的作用
1、常飲尚有助于促使體內的毒素實時傾軋來哦。
2、常飲黃山毛峰茶，有助于消脂減肥呢。
3、能凝固細菌的卵白質，殺滅細菌。
4、經常喝些黃山毛峰茶，有助于提防癌癥的產生。
5、黃山毛峰茶中富含氟，氟能和人體牙齒的鈣質團結成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，相等于給牙齒增進了一層掩護粘膜，有護齒，提防齲齒的功能。
6、黃山毛峰茶中含有的多酚類、氧化產品等，具有接收放射性物質的手段。
7、黃山毛峰茶中的咖啡堿因素具有強心、解痙、敗壞滑膩肌的功能，可以或許掃除支氣管痙攣，促進血液輪回。
8、黃山毛峰茶葉的咖啡堿還能刺激人體中樞神經體系，有助于人們振奮精力、增長思想、消除疲憊和進步事變服從。
9、黃山毛峰茶葉含有的茶多酚因素屬于水溶性物質，因此經常行使黃山毛峰茶水洗臉，不只可以破除面部的油膩，收斂毛孔，并且還能起到消毒、醒膚的功能。
10、黃山毛峰茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀、防備動脈硬化的功能，嘗試表白，常常飲用黃山毛峰茶的人，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低哦。
喝黃山毛峰注意事項
1、兒童：適量喝一些淡茶（為成人喝茶濃度的三分之一），可以幫助消化、調節(jié)神經系統、防齲齒，但若喝濃茶，可能引起兒童的缺鐵性貧血。
2、孕期、哺乳期婦女：忌飲濃茶和茶多酚、咖啡堿含量高的高檔綠茶或大葉種，以防止孕期缺鐵性貧血，哺乳期婦女飲濃茶使過多的咖啡堿進入乳汁，會間接導致嬰兒興奮，引起少眠和多啼哭。
3、老年人：飲茶有益于健康，但要適時、適量、飲好茶。老年人吸收功能、代謝機能衰退，粗老茶葉中氟、鈣、鎂等礦物質含量較高，過量飲用會影響骨代謝。老年人晚間、睡前尤其不能多飲茶、飲濃茶，以免興奮神經、增加排尿量，影響睡眠。
4、心血管疾病和糖尿病患者：適量持久的飲茶有利于心血管癥狀的改善，降低血脂、膽固醇、增進血液抗凝固性、增加毛細血管的彈性。糖尿病患者可適當增加飲茶量，最好用采自老茶樹鮮葉加工的茶葉，用低于50℃的冷開水充分浸泡后飲用。
5、消化道疾病、心臟病、腎功能不全患者：一般不宜飲高檔綠茶，特別是剛炒制的新茶，以減輕茶多酚對消化道黏膜的刺激，減少心臟和腎臟的負擔。
6、睡前不宜飲用。黃山毛峰茶葉中含有咖啡堿等成分，咖啡堿作用于人體，會使人體的神經中樞產生興奮感，這樣可以讓人。與此相反，如果睡前飲用的話，就會影響人的睡眠質量，讓人睡不著哦。
7、不宜空腹飲用。我們知道，在空腹的情況下，飲食等方面要有所注意。同時對于黃山毛峰茶來說，在空腹的情況下也不宜飲用的，如果飲用太多，會對人體的腸胃產生影響，不利腸胃健康。
8、喝藥時不宜飲用。黃山毛峰茶葉中含有鞣酸等成分，這些成分會與藥物中的成分結合發(fā)生反應，降低藥效，因此在喝藥的時候不要飲用茶水哦。
9、另外黃山毛峰茶不宜冷飲，冷飲易導致腹瀉。
黃山毛峰的功效和作用雖多，但是黃山毛峰并不是保健品，飲用黃山毛峰也要注意，在飯前飯后不飲用黃山毛峰，空腹不飲茶，不能飲用超過2個小時以上的茶湯。
黃山毛峰的產地在哪里
黃山毛峰，生長在安徽省黃山，境內地質地貌、物種礦藏、水文氣候都是多樣復雜的，并且降雨量充沛，植被豐富，非常有利于茶樹的生長種植。
黃山，氣候濕潤，土壤松軟，排水通暢，山高谷深，溪流縱橫，且清澈甘甜，林木蔥蘢水土好等自身特點。在這樣的自然條件里，很適合茶樹生長，因而葉肥汁多，經久耐泡。加上黃山遍生蘭花，采茶之際，正值山花爛漫，花香的熏染，使黃山茶葉格外清香，風味獨具。
黃山風景區(qū)境內海撥700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶為特級黃山毛峰的主產地。風景區(qū)外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峰的重要產區(qū)，歷史上曾稱之為黃山“四大名家”
黃山毛峰品質鑒別方法
1、看外形
真正的黃山毛峰外形是緊細微卷似雀舌的，勻齊而壯實，峰顯且白毫遍布，葉呈金黃色。假冒偽劣的黃山毛峰茶芽鋒躲藏，芽毫也會比較少。
2、聞味道
真正的黃山毛峰，不僅外形嫩綠銀毫顯露，而且聞起來還會有清鮮高揚的香氣，同時帶有淡淡的蘭花和板栗香味。
3、觀湯色
真正的黃山毛峰，其湯色是呈淺綠或黃綠色的，并清而不濁、明亮清澄。若湯色比暗沉渾濁，則說明茶葉質量有問題哦。
4、品滋味
真正的黃山毛峰，品嘗起來口感醇爽、甘甜、生津潤喉；如果口味平淡苦澀，則很可能是假冒的黃山毛峰喔。這點對于常喝茶的茶友來說，是可以明顯分辨出來的。
5、看葉底
真正的黃山毛峰茶經沖泡后留下的葉底依然是很細嫩的，且均勻成朵、通體鮮亮；反之則會有很多碎末及摻雜物。
6、看包裝
正的黃山毛峰茶外形包裝上的生產日期、產地、編碼等都是清晰可見的，而假冒的普洱茶，包裝上的字樣會比較模糊，甚至看不清楚。
總之，黃山毛峰的功效和作用雖多，但是黃山毛峰并不是保健品，飲用黃山毛峰也要注意，在飯前、飯后不飲用黃山毛峰，空腹不飲茶，不能飲用超過2個小時以上的茶湯。另外黃山毛峰茶不宜冷飲，冷飲易導致腹瀉。
