喝綠茶和紅茶的好處
綠茶的功效
綠茶被譽(yù)為“國(guó)飲”?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。
茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。具體作用有：抗衰老、抑疾病、抗致癌、抗病毒菌、美容護(hù)膚、醒腦提神、利尿解乏、緩解疲勞、護(hù)齒明目和降脂。
紅茶的功效
紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。
具體作用有：提神消疲、生津清熱、利尿、消炎殺菌、解毒、強(qiáng)壯骨骼、抗衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃和舒張血管等等。
喝綠茶和紅茶的壞處
喝綠茶的壞處
1、禁忌喝頭遍茶：因?yàn)椴枞~在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無(wú)力等癥狀。
3、少喝新茶：因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過(guò)多飲，過(guò)量會(huì)引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對(duì)乳汁有收斂作用。
5、忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會(huì)與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
喝紅茶的好處
1、講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)摹?/div>
2、不飲過(guò)濃的茶。濃茶會(huì)導(dǎo)致人體過(guò)度興奮，對(duì)心血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響。患有心血管疾病的人在飲用濃茶后可能會(huì)出現(xiàn)心動(dòng)過(guò)速，甚至是心律不齊，導(dǎo)致反復(fù)發(fā)作的疾病。
3、睡前不要喝茶。這對(duì)早期的飲茶者來(lái)說(shuō)更為重要。很多人在睡覺(jué)前都睡著了，很難入睡，甚至嚴(yán)重影響第二天的精神狀態(tài)。
4、進(jìn)食時(shí)不要喝大量的茶。在餐前或餐中喝少量茶不是一個(gè)大問(wèn)題。但是，如果你喝大量的茶或喝太多的茶，它會(huì)影響許多大量元素（如鈣）和微量元素（如鐵，鋅等）的吸收。
5、孕婦不宜喝茶，由于茶葉中含有的茶堿有興奮作用，這對(duì)胎兒的形成和發(fā)育是有一定的影響的。
綜上，綠茶和紅茶雖然有很大的區(qū)別，但其功效與禁忌卻又很多相似之處，很多好處和壞處是共通的。
責(zé)編：
zhoucuixian
