西湖龍井是我國(guó)名茶的一種，號(hào)稱(chēng)十大名茶之一，西湖龍井具十分多的作用與成效，要想把這些作用發(fā)揚(yáng)出來(lái)，一定要留意西湖龍井的正確飲用方式，因此，下面小編就給大家介紹一下喝西湖龍井茶的副作用吧！
喝西湖龍井茶副作用
1、如果是因不正確的飲用西湖龍井茶的方法導(dǎo)致的對(duì)身體的不適。只是禁忌這些容易引起副作用的常識(shí)，就可以避免，不飲用沖泡時(shí)間的茶，不飲用隔夜茶。
2、女性在月經(jīng)，孕期，待產(chǎn)期，哺乳期，更年期不能飲用西湖龍井茶。
3、飯前飯后不能飲茶?？崭癸嫴枰状碳ず推茐奈副谡衬?更易引起饑餓感,嚴(yán)重者可導(dǎo)致低血糖狀。引起茶醉。西湖龍井茶內(nèi)含有的鞣酸會(huì)影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，飯前飯后飲茶會(huì)影響腸胃對(duì)胃液和腸液的分泌，而胃液和腸液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸還會(huì)與肉類(lèi)、蛋類(lèi)、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。影響身體健康。
4、龍井茶內(nèi)含有的茶多酚，咖啡堿，鞣酸較多不適合胃潰瘍或者是胃寒人喝，多喝會(huì)刺激胃。
5、龍井茶含有茶多酚和咖啡堿，孕婦不能飲用龍井茶，龍井茶內(nèi)含有的咖啡堿和茶多酚會(huì)通過(guò)胎盤(pán)，使胎盤(pán)絨毛膜血流量顯著減少，影響胎兒發(fā)育。
6、失眠多夢(mèng)的人喝濃龍井茶，茶里的咖啡堿會(huì)刺激中樞神經(jīng)，清醒頭腦，導(dǎo)致經(jīng)常失眠
7、禁忌空腹飲茶古人曾說(shuō)“早時(shí)一杯茶，勝似強(qiáng)盜人窮家”，意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴瑁瑳_淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對(duì)蛋白的吸收，易引起胃粘膜炎癥。
8、忌飲隔夜茶茶水放久了，不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，且易發(fā)餿變質(zhì)，甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物，易傷脾胃，引起炎癥。
喝西湖龍井茶功效
1、預(yù)防功效：常喝龍井茶可預(yù)防中風(fēng)、預(yù)防心臟病、預(yù)防動(dòng)脈硬化、預(yù)防血拴產(chǎn)生。
2、醫(yī)學(xué)功效：龍井茶可以抗氧化、抗腫瘤、降低膽固醇、抑制血壓上升、抑制血小板凝聚。
3、實(shí)驗(yàn)功效：常年吸煙的男性每天喝4次龍井茶，堅(jiān)持兩周。抽取實(shí)驗(yàn)前后血液對(duì)比，該男性的低密度膽固醇數(shù)量有明顯的減少。
西湖龍井茶保存技巧
西湖龍井茶葉最怕潮濕異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳；其次宜用鐵聽(tīng)、木盒、竹盒等；塑料袋、紙盒最次。容器要干燥、潔凈、不得有異味。盛好保存的茶葉，宜放在干燥通風(fēng)處，不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。這些地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。當(dāng)年的新西湖龍井茶也可密封后放入冰箱冷凍室，能保存3—6個(gè)月。
西湖龍井茶沖泡方式
“現(xiàn)在人喝西湖龍井茶喜歡洗茶，但是我不贊同過(guò)度洗茶。”韓馳說(shuō)，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，西湖龍井茶沖洗兩次其有效成分浸出率為70%多，紅茶為60%多。也就是說(shuō)，如果過(guò)度洗茶，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)大量流失。如果西湖龍井茶葉不得不洗，那么洗茶時(shí)間不要超過(guò)15秒。西湖龍井茶和白茶，最好不要洗。“但有一種例外，對(duì)咖啡堿比較敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因?yàn)槠渲械目Х葔A浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡堿。”
注意：
對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，一日飲茶12克左右，分3—4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童、心動(dòng)過(guò)速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
