龍井茶和白茶哪個貴呢?

  龍井茶是綠茶的代表,位列中國十大名茶之一。白茶和綠茶同為中國六大茶類之一,其主要品種是白毫銀針、白牡丹、壽眉和貢眉、新工藝白茶等等。那么龍井茶和白茶哪個貴呢?
龍井茶和白茶哪個貴呢?
  龍井茶和白茶的價格
 
  龍井茶多少錢一斤
 
  目前西湖龍井有群體種、龍井43號、龍井長葉、中茶108號等種類,龍井43號是早熟種類,群體種要晚一個星期以上。3月17日,龍井43號就開端采摘了。最早一批茶,能輕松賣到4500-5000元/斤,這樣的價錢維持了四五天,之后降到了3000-3500元/斤,到了清明前后,價錢維持在800元/斤左右。
 
  杭州市場一些質(zhì)量好的西湖龍井頭茶,價錢大多在5000元/斤至8000元/斤左右,在網(wǎng)上以至被炒到了13000-20000元/斤。“頭茶”指的是前一年秋冬兩季構(gòu)成的芽頭,也就是每年采的第一撥茶葉,質(zhì)量常常要比之后采摘的茶葉要好。
 
  最高端的茶葉由于量少,市場怎樣變都浮動不大,價錢在5000元左右/斤,以至超越6000元。
 
  白茶多少錢一斤
 
  貢眉價格是多少錢一斤
 
  一級貢眉存放一年左右的420元一斤;存放三年的一級貢眉700元一斤;存放七年的一級貢眉1500元一斤。二級貢眉存放一年左右的230元一斤;存放三年的二級貢眉400元一斤;存放七年的二級貢眉820元一斤。
 
  白毫銀針茶多少錢
龍井茶和白茶哪個貴呢?
  白毫銀針按等級劃分,可分為米針、銀針王、白毫銀針,米針最為珍貴。目前市場上,普通的白毫銀針通常在1000元左右一斤,而且普遍是新茶。關(guān)于白毫銀針,有句俗話說得好:“一年茶,三年藥,七年寶”,在這個基礎(chǔ)上,年份越高的茶價格也就越高。
 
  陳年白毫銀針價格:1年一級白毫銀針價格為1600元一斤,3年一級白毫銀針價格為2250元一斤,7年一級白毫銀針價格為5750元一斤;1年特級白毫銀針價格為2300元一斤,3年特級白毫銀針價格為3950元一斤,7年特級白毫銀針價格為8250元一斤。
 
  白牡丹茶多少錢一斤
 
  白牡丹茶的價格,有高有低,一般品質(zhì)越好的茶葉價格越高。白牡丹茶價格從幾百元到上千元不等,普通的一兩百元每斤,好一點的則四百多元到六百多元每斤不等。而優(yōu)質(zhì)的白牡丹茶價格一千元每斤以上的都有。具體準確的價格還是直接咨詢商家,以商家的報價為準。
 
  龍井茶和白茶的等級特征
 
  龍井茶的等級特征
 
  茶鮮葉品質(zhì)分五級:特、一級~二級、三級~四級。
 
  特級:一芽一葉初展,芽葉夾角度小,芽長于葉,芽葉勻齊肥壯,芽葉長度不超過2.5cm。
 
  一級:一芽一葉至一芽二葉初展,以一芽一葉為主,一芽二葉初展在10%以下,芽稍長于葉,芽葉完整、勻凈,芽葉長度不超過3cm。
 
  二級:一芽一葉至一芽二葉,一芽二葉在30%以下,芽與葉長度基本相等,芽葉完整,芽葉長度不超過3.5cm
 
  三級:一芽二葉至一芽三葉初展,以一芽二葉為主,一芽三葉不超過30%,葉長于芽,芽葉完整,芽葉長度不超過4cm。
 
  四級:一芽二葉至一芽三葉,一芽三葉不超過50%,葉長于芽,有部分嫩的對夾葉,長度不超過4.5cm。
 
  地方標準:西湖龍井茶按其品質(zhì)不同,分為精品、特級、一級、二級、三級五個級別。
 
  精品:扁平光滑、挺秀尖削,嫩綠鮮潤,勻整重實、芽峰顯露,勻齊潔凈,嫩香馥郁,鮮醇甘爽,嫩綠鮮亮、清澈,幼嫩成朵、勻齊、嫩綠鮮亮。
 
  特級:扁平光潤、挺直尖削,嫩綠鮮潤,勻整重實,勻凈,清香持久,鮮醇甘爽,嫩綠明亮、清澈,芽葉細嫩成朵,勻齊,嫩綠明亮。
龍井茶和白茶哪個貴呢?
  一級:扁平尚尖削,勻齊潔凈,色澤為翠綠尚潤;香氣嫩香,湯色黃綠明,滋味為鮮醇爽口,葉底為細嫩顯芽。
 
  二級:扁平有芽鋒,尚勻齊,潔凈,色澤為綠中帶翠;香氣為清香,湯色黃綠尚明,滋味為鮮醇,葉底細嫩尚顯芽。
 
  三級:扁平稍狹、略帶闊條,尚勻潔凈綠潤;香氣純,湯色尚黃綠,滋味尚醇,葉底尚嫩勻。
 
  四級:尚扁帶闊條,尚勻凈,色澤為綠微黃,香氣平和,湯色汪綠微黃,滋味欠醇,葉底尚勻。
 
  五級:欠扁帶闊條,尚勻凈,色澤尚綠微黃;香氣稍粗,湯色微黃,滋味稍粗淡,葉底欠勻。
 
  白茶的等級特征
 
  1.第一等級:白毫銀:
 
  白毫銀針也叫銀針白毫,是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭,因其成茶芽頭肥壯、身披白毫,挺直如針、色白如銀而得名。沖泡時茶色清亮杏黃,毫香濃顯,茶香甜長,入口甘馨鮮爽,沁人心脾。杯中葉芽豎立有致、豐潤怡然。
 
  2.第二等級:白牡丹
 
  白牡丹是指一芽一、二葉為原料制成的白茶。因其外形綠葉夾銀白色白毫,芽形似花朵,沖泡之后綠葉拖著嫩芽,宛如蓓蕾初開而得名。品質(zhì)特征:成品色澤灰綠色或暗綠,葉背白毫銀亮,綠而白底,故有“青天白地”之稱。
 
  且由于長時間的萎凋,葉色漸變而呈“綠葉紅筋”,因而有“紅裝素裹”之譽,毫心肥壯,葉張肥嫩并波紋隆起,葉緣微向葉背垂卷,芽葉連枝,葉片抱心型似花朵。內(nèi)質(zhì)毫香,味鮮醇,不帶青氣和苦澀味,湯色橙黃,清澈明亮,葉底淺灰,葉脈微紅。
 
  3.第三等級:貢眉壽眉
 
  傳統(tǒng)的貢眉是指用一芽二、三葉及小茶(菜茶)制成的白茶,由于其外形較白茶瘦小,形似眉毛而得名。出口的貢眉有一級貢眉、二級貢眉、三級貢眉、四級貢眉(也叫壽眉)。產(chǎn)品特征:毫顯而多,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視時紅色,味醇爽,香鮮純。
 
  4.第四等級:新工藝白茶
 
  原料嫩度要求相對較低,一般采摘標準為一芽二、三葉,駐芽二、三葉,單片等,原料要求與低檔的貢眉、壽眉相似。
 
  因新白茶制作工藝與之有所區(qū)別,雖內(nèi)質(zhì)類似傳統(tǒng)白茶低檔貢眉、壽眉的風(fēng)味,但外形卷縮,略帶褶條,清香味濃,湯色橙紅,滋味甘和稍濃;葉底展開后可見其色澤青灰?guī)S,筋脈帶紅;茶湯味似綠茶但無清香,又似紅茶而無酵感;其基本特征是濃醇清甘又有閩北烏的“馥郁”。
龍井茶和白茶哪個貴呢?
  綜上,西湖龍井和白茶的價格有高有低,高達上萬元一斤,低至幾十塊錢一斤,等級越高的價格越高,反之亦然。
責(zé)編: zhoucuixian
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