都勻毛尖，綠茶中不可缺少的存在，對于愛喝茶的時候比較了解它，對于一些不喝茶或少喝茶的時候，都比較盲目。其實它是綠茶的一種，它的沖泡與大部分綠茶是比較相近的，那價格多少呢？相關(guān)的介紹如下！
都勻毛尖茶價格多少
清明前后都勻毛尖精選特級獨芽2200元/斤，清明前后都勻毛尖特級獨芽1600元/斤，清明前后都勻毛尖一級獨芽1200元/斤，清明前后都勻毛尖特級一芽一葉1000元/斤，清明前后都勻毛尖一級一芽一葉800元/斤，清明前后都勻毛尖不分芽形200元/斤。
都勻毛尖茶價格影響因素
勻品都勻毛尖120克280元，都勻毛尖明前獨芽C100克228元，明前茶較為貴，因為生長速度慢，幾乎100%嫩芽頭。是信陽毛尖級別最高級別的茶。它的最大特征是芽頭細小多豪湯色明亮。
都勻毛尖名字的由來
都勻位于貴州省的南部，土壤疏松濕潤，土質(zhì)是酸性或微酸性，內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽，這些特殊的自然條件不僅適宜茶樹的生長，而且也形成了都勻毛尖的獨特風格。
據(jù)說，都勻毛尖這個名字是毛澤東主席親自取的。1956年，團山鄉(xiāng)鄉(xiāng)長羅雍和與鄉(xiāng)干部譚修芬、譚修凱等人閱讀報紙，看到《貴州農(nóng)民報》上一篇題為《人民熱愛毛主席，萬里邊境送虎皮》的文章，受到啟發(fā)，幾位干部想，人家可以送虎皮，咱也可以送一點我們家鄉(xiāng)的魚鉤茶給毛主席嘗嘗。最后，與會干部一致決定炒制三斤上好的魚鉤茶送給毛主席。當時正值清明節(jié)前后，正是出好茶的時節(jié)。上好的茶青經(jīng)過精心制作后，又請鄉(xiāng)里的工匠打了一個精致的木盒包裝茶葉，連同一封信一并寄給了毛主席。
幾天后，茶農(nóng)社收到一封落款為中共中央辦公廳的回信。大致內(nèi)容是：你們給毛主席的茶葉已經(jīng)收到，經(jīng)主席批準，寄給你們十五元作成本費。落款為中共中央辦公廳。信件下部附有幾句毛主席的親筆字：“茶葉很好，今后山坡上多種茶，茶葉可命名為毛尖。毛澤東。”
可惜的是，如今那封信件已經(jīng)遺失。不過，毛主席為都勻毛尖命名一事在當?shù)貍鳛榧言?，都勻毛尖也名聲大噪?/div>
早在明代，都勻出產(chǎn)的“魚鉤茶”“雀舌茶”就已被列為貢品進獻朝廷。都勻毛尖茶清明前后開采，與《都勻縣志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、細者曰毛尖茶”是相吻合的。
都勻毛尖制作工藝
采回的芽葉必須經(jīng)過精心揀剔，剔除不符要求的魚葉、葉片及雜質(zhì)等物。攤放1～2小時，表面水蒸發(fā)干凈即可炒制。炒制工藝分殺青、揉捻、搓團提毫、干燥四道工序。都勻毛尖茶炒制，全憑一雙技巧熟練的手在鍋內(nèi)炒制，一氣呵成。
都勻毛尖品質(zhì)特征
都勻毛尖以“干茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃”的“三綠三黃”特色著稱。成品毛尖茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色澤綠潤，品質(zhì)潤秀，香氣清鮮，滋味醇厚，回味甘甜，有獨特濃厚的蜂蜜香。形可與太湖碧螺春并提，質(zhì)能同信陽毛尖媲美。真是雪芽芬芳都勻生，不亞龍井碧螺春，飲罷浮花清鮮味，心曠神恰似神仙！
總之，都勻毛尖茶價格主要是按等級劃分的，為更多的茶客提供品質(zhì)的都勻毛尖茶是茶農(nóng)的期盼，也是更多制茶人的工作，在品味上好的都勻毛尖茶時，具體關(guān)注的是都勻毛尖對人體的好處是否像綠茶一般，具有抗癌殺菌功效，其實都勻毛尖茶具有綠茶的各種品質(zhì)。
責編：
liuzhiyan
