太平猴魁芽葉挺直細嫩，形狀肥碩，茶葉呈翠綠色，同時還伴有白毫。太平猴魁沖泡出的茶湯呈現(xiàn)翠綠色，茶香十分的香濃，品飲起來滋味甜醇。掌握以下幾個泡茶要點，想泡出一杯不好喝的太平猴魁都難！那太平猴魁口感特點怎么樣呢？
太平猴魁口感特點
太平猴魁扁平挺直，沖泡后，芽葉成朵肥壯，有若含苞欲放的白蘭花。香氣高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香猶存”，一般都具有蘭花香。太平猴魁滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，泡茶時即使放茶過量，也不苦不澀。不精茶者飲用時常感清淡無味，有人云其“甘香如蘭，幽而不冽，啜之淡然，似乎無味。飲用后，覺有一種太和之氣，彌淪于齒頰之間，此無味之味，乃至味也”。
太平猴魁與其他茶品相比，太平猴魁茶湯回味甘甜，沖泡時就算放置的茶量過多了也不會苦澀，而其他茶類如果沖泡時放置的過多的話就會苦澀了！
太平猴魁泡法
1、賞干茶：
不難看出它有著肥壯的芽葉，雖然扁直但是自然舒展，仔細看，有白毫；有人說它看著有些"弱不禁風(fēng)"，卻不知它的身骨可重實著呢；蒼綠勻潤的茶色，也許它的主脈或側(cè)脈就隱伏著"紅色脈絡(luò)"，俗稱"紅絲線"，通常手工制的太平猴魁才可能有；賞完干茶外形，是不是忍不住想品一品了？可是，這么長的茶條，沖泡起來是否會有些為難呢？
2、擇器：
它這么好看，當(dāng)然要選透明玻璃杯沖泡啦！賞心悅目，何樂而不為？再者，這么長的茶條蓋碗沖泡好像有些憋屈！
3、溫杯潔具：
注入杯身1/3的沸水，轉(zhuǎn)動杯身使溫杯均勻，這一步是為茶"熱場"。
4、投茶：
一般一杯4g，（可根據(jù)個人口味適當(dāng)調(diào)節(jié)），因為太平猴魁的條索較長，可以投茶后轉(zhuǎn)動幾下，讓茶條自然有序，便于沖泡時滋味的浸出均勻以及香氣的發(fā)散。
5、潤茶：
也叫"醒茶"，干燥的茶條需要喚醒。這么長的茶條，需要注入杯身2/3的水，要差不多淹沒太平猴魁的莖部，然后立即棄去潤茶的水。
6、正式?jīng)_泡：
沿著玻璃杯內(nèi)壁注水，以淹沒猴魁頂部為宜，約杯身的2/3，靜待片刻；此時可盡情觀賞：它在杯中一開始是"傲然獨立"，在水中慢慢舒展開來，成了"滿杯蔥綠"；泡開了，你可能才知道它是"兩葉抱一芽"，這就是人們說的"其芽藏而不露"，漸漸可見湯色是杏綠清亮的；
7、品飲：
一人可直接飲用玻璃杯中的佳茗，若是幾人同飲，也可出湯分杯品飲。太平猴魁茶香氣高長，略帶花香，滋味鮮、醇、濃，可以這樣說："頭泡聞香，二泡可嘗味濃，三四泡香氣仍存"；之后再續(xù)水沖泡幾次，至"有茶色而無茶味"，可換新茶再飲。換茶前可以先扒拉出沖泡過后的葉底，似乎重新鮮活起來了：色澤是黃綠明亮，葉片是肥厚柔軟，莖條柔韌。
太平猴魁泡法看似簡單，但只有掌握正確的水溫、投茶量、沖泡方法、沖泡時間才能跑出一杯滋味甘潤醇滑，蘭花香悠長的好茶哦！如果你沒喝過太平猴魁，那一一定得試試！
