高峰云霧茶怎么泡？
1、燙壺：在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內(nèi)異味；再則熱壺有助揮發(fā)茶香。
2、置茶：一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將高峰云霧茶裝入茶荷內(nèi)，此時(shí)可將茶荷遞給客人，鑒賞高峰云霧茶外觀，再用茶匙將茶荷內(nèi)的高峰云霧茶撥入壺中，茶量以壺之三分之一為度。
3、溫杯：燙壺之熱水倒入茶盅內(nèi)，再行溫杯。
4、高沖：沖泡高峰云霧茶需高提水壺，水自高點(diǎn)下注，使茶葉在壺內(nèi)翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱“高沖”。
5、低泡：泡好之茶湯即可倒入茶盅，此時(shí)茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低為佳，以免茶湯內(nèi)之香氣無(wú)效散發(fā)，俗稱“低泡”。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內(nèi)混合，效果更佳；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合，以此類推。
6、分茶：茶盅內(nèi)之茶湯再行分入杯內(nèi)，杯內(nèi)之茶湯以七分滿為度。再將茶杯連同杯托一并放置客人面前，是為敬茶。
7、聞香：品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。
8、品茶：“品”字三個(gè)口，一杯茶需分三口品嘗，且在品茶之前，稍帶微笑，以示感謝。
高峰云霧茶適宜飲用人群
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過(guò)多者、醉酒者。
2、長(zhǎng)期吸煙飲酒過(guò)多，發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進(jìn)食奶類食品過(guò)多者也宜食。
高峰云霧茶飲用注意事項(xiàng)
高峰云霧茶每日飲用宜2次～3次，每次量不宜太多，味不宜太濃，可以用200毫升開水沖泡1.5克～2克高峰云霧茶為宜；
另外，不宜睡前飲茶，因?yàn)榭Х葔A興奮神經(jīng)，會(huì)影響睡眠；
也不宜在飯前或飯后飲用，若飯前空腹飲茶，腸胃吸收過(guò)多的咖啡堿，可能會(huì)出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)；
若飯后立即喝茶，茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶的鐵鹽，降低鐵的吸收，因此在飯后1小時(shí)喝茶，食物中的鐵質(zhì)已基本吸收完畢，就不會(huì)影響鐵的吸收。
高峰云霧茶內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，本身具有不錯(cuò)的保健功能。但是喝高峰云霧茶也有諸多注意事項(xiàng)，只有正確合理的飲茶對(duì)身體才有好處。因此，喝高峰云霧茶要注意相關(guān)事項(xiàng)，保持良好的飲茶習(xí)慣。
