怎樣喝綠茶才是正確的？正確喝綠茶要注意以下幾個(gè)問(wèn)題：
1、水溫控制在80-90度，（一般外形緊接的高檔名優(yōu)綠茶，建議用75-85度水，先倒水，再投茶，謂之上投法；普通綠茶85度左右的熱水，先投茶，再倒水，謂之下投法）
2、第一泡不要喝。
3、茶杯最好使用瓷杯、玻璃杯。
4、不建議使用茶壺泡綠茶，不易降溫，會(huì)悶熟綠茶，失去清香。
5、最多泡五次，多了茶湯里會(huì)有有害物質(zhì)。
綠茶沖泡方法
1、上投法
主要沖泡細(xì)嫩綠茶，單芽、一芽一葉或毫毛豐富的茶葉，茶身骨重實(shí)，如洞庭碧螺春、都勻毛尖等。方法：置入適量適溫的開(kāi)水后，投入3-5克綠茶茶葉。靜待綠茶茶葉下沉。綠茶茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮，湯明色綠。欣賞綠茶茶葉起浮及舒展的過(guò)程。待綠茶茶葉完全下沉后即可品飲。
2、中投法
主要沖泡較細(xì)嫩且高香的綠茶，或干茶呈自然狀態(tài)的茶葉，如紫陽(yáng)毛尖、漢中仙毫、雀舌等。方法：準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml)，先置入適溫開(kāi)水約三分之一，投入3-5克綠茶茶葉，靜待綠茶茶葉慢慢舒展。待綠茶茶葉舒展后，加滿開(kāi)水。綠茶茶葉完全下沉后即可飲用。
3、下投法
主要沖泡粗壯或扁形的茶葉，如太平猴魁、龍井茶。方法：投入適量茶葉。加入少許適溫開(kāi)水。拿起沖泡的玻璃杯杯，徐徐搖動(dòng)使茶葉完全濡濕，并讓茶葉自然舒展。待茶葉稍為舒展后，加入九分滿開(kāi)水。等待茶葉溶出茶湯。使茶葉溶出的茶湯更平均后即可飲用。
喝綠茶的禁忌
1、禁忌喝頭遍茶：因?yàn)椴枞~在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無(wú)力等癥狀。
3、少喝新茶：因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過(guò)多飲，過(guò)量會(huì)引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對(duì)乳汁有收斂作用。
5、忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會(huì)與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
綠茶什么時(shí)候喝好？
1、夏天適合喝綠茶：夏天是喝綠茶的好時(shí)候，因?yàn)橄奶焯鞖庋谉?，人們?huì)經(jīng)常出汗，消耗的津液也會(huì)比較多，這個(gè)時(shí)候人們比較適合飲用綠茶，因?yàn)榫G茶具有消暑、生津和解燥等效果，而且它還含有礦物質(zhì)、氨基酸、維生素等，不僅可以解渴消暑，還可以為身體補(bǔ)充微量元素，所以天熱炎熱的時(shí)候喝它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)哦，但是也不要喝太多、太濃哦!
2、飯后半小時(shí)喝：空腹的時(shí)候不宜飲用綠茶，因?yàn)榭崭箷r(shí)喝綠茶會(huì)沖淡胃酸，抑制胃液分泌，對(duì)于消化也是不好的，嚴(yán)重的還會(huì)產(chǎn)生頭痛、眼花、心悸、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，所以喝茶最好可以在飯后半個(gè)小時(shí)再喝茶。
以上內(nèi)容就介紹到這里。綠茶是內(nèi)含物非常豐富的飲品，經(jīng)常適量的喝一些對(duì)身體的好處很多。不過(guò)，想要喝綠茶保健養(yǎng)生，一定要正確飲用，注意相關(guān)的禁忌問(wèn)題，且視個(gè)人情況而定，不適宜飲茶的情況下不要喝，以免引起身體不適。
