青城雪芽外形芽葉壯麗，形直微曲，白毫顯露，香高持久，滋味鮮濃，湯綠清澈，耐沖泡，葉底鮮嫩勻整，內(nèi)含有效化學(xué)物質(zhì)十分豐富，可謂茶中之珍品，深受國內(nèi)外消費(fèi)者歡迎。那么青城雪芽怎么泡好喝？
青城雪芽怎么泡好喝
1、茶具：
一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而無須有蓋，這樣一則增加透明度，便于人們賞茶觀姿，二則以防嫩茶泡熟，失去鮮嫩色澤和清鮮滋味。
2、用水：
水以石泉為佳：山泉水、礦泉水、純凈水。
3、茶量：
茶杯一般容量為150ML，用茶量在3克左右。
4、水溫：
85℃-90℃左右，綠茶不適用溫潤泡，因綠茶不發(fā)酵，溫潤泡容易使綠茶中的營養(yǎng)成分流逝。
5、沖泡：
第一道茶：25秒，可欣賞茶葉于水中飄舞沉浮的浸泡之美。
第二道茶：20秒，茶湯顏色翠綠明亮，滋味甘醇。
第三道茶：30秒，沖泡前可適當(dāng)將水溫調(diào)至75℃。
喝青城雪芽的好處
1、興奮神經(jīng)
青城雪芽還有豐富茶堿和咖啡堿，它們能直接作用于人類中樞神經(jīng)能讓人類神經(jīng)系統(tǒng)保持興奮，經(jīng)常沖泡飲用能提高思維活躍能力，并能緩解身體疲勞，而且能振奮精神，更能讓人們的工作效率與學(xué)習(xí)效率明顯提高。
2、利尿消腫
青城雪芽中含有的咖啡堿能直接作用于人類的腎臟，能提高腎功能，并能加快人體內(nèi)多余水分代謝，它具有明顯的利尿作用，平時(shí)沖泡飲用能預(yù)防身體水腫和腎炎，在人們出現(xiàn)身體水腫或者小便不利時(shí)多用青城雪芽泡水喝還能讓人體不適癥狀很快減輕。
3、抗菌消炎
青城雪芽中還含有一些茶多酚和鞣酸，這些都是天然藥用成分，它們能消滅人體內(nèi)有細(xì)菌，也能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，能讓它們失去活性，可以防止人體因細(xì)菌感染而出現(xiàn)炎癥，它對(duì)人類的腸道疾病和呼吸道疾病都有明顯的預(yù)防作用。
4、預(yù)防動(dòng)脈硬化
青城雪芽還具有明顯的抗氧化作用，能提高人類血管的韌性與彈性，能防止血管老化僵化，青城雪芽中含有的茶多酚和維生素C還能活血化瘀促進(jìn)血液循環(huán)，人們經(jīng)常用青城雪芽泡水喝能預(yù)防高血脂也能降低動(dòng)脈硬化的發(fā)病率。
青城雪芽是綠茶的一種，富含礦物質(zhì)、維生素、茶多酚、咖啡堿、氨基酸等多種成分，有不錯(cuò)的保健效果。其滋味鮮濃，湯黃綠明亮，耐沖泡，葉底鮮嫩勻稱。但是要喝到一杯可口的青城雪芽茶，還是要講究泡法的。
