太平縣產(chǎn)茶歷史悠久，這里山巒綿延，茂林密布，雨量充沛，日照短，霧氣重，土質(zhì)深厚肥沃，非常適宜茶樹生長(zhǎng)。正如明代茶人許次紓在《茶疏》中所言：“天下名山，必產(chǎn)靈草。江南地暖，故獨(dú)宜茶”。下面來看看太平名茶太平猴魁的泡制方法！
太平猴魁的泡制方法
步驟一：選擇茶具，不要小看這一步，對(duì)于泡茶來說，選擇合適的茶具是非常重要的，只有選擇了正確的茶具，茶的清香甘醇才會(huì)被更好地釋放出來。對(duì)于猴魁我們可以選擇一個(gè)直形的透明玻璃杯，這樣不僅可以更好地散發(fā)茶香，還可以觀賞到茶葉慢慢舒展的過程。
步驟二：溫杯，把準(zhǔn)備好的透明玻璃杯注入開水到一半，仔細(xì)的讓杯子充分加溫，讓杯子溫度升高，為接下來的置入茶葉聞香做準(zhǔn)備。
步驟三：置茶，放茶葉的時(shí)候不要放太多，以容積為260毫升的玻璃杯為例，最多放置3－5克茶葉為好，首尾整理好后，以根部朝下置入已經(jīng)溫好的杯中。這時(shí)候可以請(qǐng)品茶的各位聞其香氣，此刻肯定是有沁人心脾的香氣撲鼻而來的……
步驟四：注水，猴魁魁偉內(nèi)質(zhì)豐富，對(duì)水溫要求不高，可以用95度以上開水沖泡。注水時(shí)宜從杯壁注入，把杯子傾斜45度沿杯壁慢慢注入，不要注滿，以浸過茶葉1/2處為好，放直杯身，稍等片刻再沿杯壁慢慢注滿。這樣整齊放入杯中的茶葉就不會(huì)散開。此時(shí)您可以觀察芽葉慢慢舒展的過程。
步驟五：品茶，有人喜歡大口，有人喜歡小口，那就依您自己的喜好來品吧，但一定要注意的就是，一定不要全部喝完再加水，杯中的水喝到1/3處時(shí)就可以加水了，這樣的一杯茶，可以讓您受用一整天啦！
相信經(jīng)過簡(jiǎn)單的沖泡介紹，大家對(duì)太平猴魁的沖泡方法有所了解。在沖泡的過程中，可以體驗(yàn)茶藝的韻味。在縷縷熱霧的升騰中，茶香也撲鼻而開。但是要注意在沖泡的過程中時(shí)間的把握，以及水溫的把握，否則茶葉的精華有可能會(huì)被破壞。
