綠茶和玫瑰花能一起泡嗎？
綠茶和玫瑰花是不適合一起泡的兩種茶，綠茶中的某些成分會(huì)將玫瑰花的有效成分發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致玫瑰花的功效失去。
綠茶中含有一定的鞣酸，而玫瑰花中含有的超過百分之十的蛋白質(zhì)，鞣酸會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生沉降反應(yīng)，聲部不易消化的蛋白質(zhì)絡(luò)合物，導(dǎo)致蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。
并且鞣酸有收斂作用，會(huì)影響玫瑰花疏肝理氣的功效，因此不適合一起泡。
綠茶和玫瑰花的功效與作用
綠茶的功效
綠茶被譽(yù)為“國(guó)飲”?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
玫瑰的功效
《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，疏氣活血，宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊，斷推氣分藥之中，最有捷效而最馴良，芳香諸品，殆無其匹”。
玫瑰花中含有300多種化學(xué)成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒氣活血，美容養(yǎng)顏，令人神爽。
玫瑰初開的花朵及根可入藥，有理氣、活血、收斂等作用、主治月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷、肝氣胃痛，乳臃腫痛等癥。
玫瑰果的果肉，可制成果醬，具有特殊風(fēng)味，果實(shí)含有豐富的維生素C及維生素P，可預(yù)防急、慢性傳染病、冠心病、肝病和阻止產(chǎn)生致癌物質(zhì)等。
用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰精油（稱玫瑰露），可活化男性荷爾蒙及精子。玫瑰露還可以改善皮膚質(zhì)地，促進(jìn)血液循環(huán)及新陳代謝。
綜上，綠茶和玫瑰花是不能一起泡的，小編建議大家分開來喝比較好。
