廬山云霧茶沖泡要素簡(jiǎn)單介紹

  喝過(guò)廬山云霧茶綠茶的人都知道這種茶葉是幽香芳香的,可是想要沖泡出這樣的效果,也是離不開(kāi)這種茶葉的標(biāo)準(zhǔn)沖泡辦法的,所以咱們想要飲用廬山云霧的情況下,一定要把握住準(zhǔn)確的沖泡辦法,只有這樣,才會(huì)為大家沖泡出愈加純正和幽香的廬山云霧,相關(guān)的介紹如下!
廬山云霧茶沖泡要素簡(jiǎn)單介紹
  廬山云霧茶沖泡要素
 
  燙杯:泡廬山云霧茶綠茶前燙杯,云霧茶的泡制辦法也獨(dú)具匠心,沏茶時(shí),最佳先倒半杯開(kāi)水。
 
  茶與水的份額:茶與水的份額大致把握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。
 
  水溫:不能用100度的沸水沖泡,通常以85度為宜(水燒開(kāi)略為冷卻),這么泡出的茶湯,才干湯色明亮,醇厚味甘。
 
  泡茶:從三泡臺(tái)的側(cè)壁加水,一不會(huì)燙壞廬山云霧茶綠茶,二可使茶葉旋轉(zhuǎn)靈動(dòng),利于出香。待水加滿(mǎn)蓋幾秒鐘,開(kāi)蓋攪動(dòng)三下,倒入公正杯。
 
  重泡:第二道、第三道都按照上面程序辦法進(jìn)行,沖泡的次數(shù)不宜超越三次,一次可溶物質(zhì)浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。
廬山云霧茶沖泡要素簡(jiǎn)單介紹
  廬山云霧品質(zhì)特征
 
  廬山云霧茶產(chǎn)自江西省九江市的廬山,發(fā)源于漢朝,在宋朝成為了貢茶。中國(guó)的傳統(tǒng)名茶。廬山險(xiǎn)峻高聳,常年籠罩在云霧之中。而廬山云霧茶就生長(zhǎng)在這樣特別的環(huán)境中。廬山云霧茶原本是野生茶葉,后來(lái)被東林寺的名僧慧遠(yuǎn)發(fā)掘,改造培育成家生茶。
 
  廬山云霧茶功效和作用
 
  1、延緩衰老的功效:廬山云霧茶中帶有的茶多酚是人體自由的清除劑,它具有很強(qiáng)的抗氧化性及生理活性。常飲具有延緩衰老的功效。
 
  2、消除疲勞的功效:常飲廬山云霧茶,可以使人振奮精神消除疲勞,有增強(qiáng)思維和記憶能力,促進(jìn)新陳代謝。還能降低脂肪幫助腸胃消化。夏季飲云霧茶還能防暑降溫。具有消除疲勞的功效。
 
  3、利尿解乏的功效:廬山云霧茶能刺激腎有利尿解乏作用。能排除尿液中的過(guò)量乳酸,提高腎臟的工作效率,減少腎臟中的有害物質(zhì)的帶留時(shí)間。增強(qiáng)抗壞血病也是享譽(yù)海內(nèi)外。
廬山云霧茶沖泡要素簡(jiǎn)單介紹
  好的廬山云霧茶什么樣
 
  1、看顏色
 
  廬山云霧茶的干茶顏色是墨綠色帶偏黑的,并且多毫,侵泡后的茶底的顏色是碧綠色。
 
  2、看外觀(guān)
 
  在選擇廬山云霧茶的那時(shí)候需看茶的外觀(guān),廬山云霧茶的條索和別的荼葉大不一樣,該荼葉的條索是緊結(jié)粗大食材,如果你見(jiàn)到荼葉的條索是細(xì)微疏松的,握在手上是輕飄飄的,就不必購(gòu)買(mǎi)。
 
  3、看湯色
 
  該茶的湯色是淺綠色的,深入光亮,是夏季或秋季的茶顏色是淡黃。
 
  4、聞香味
 
  該茶的香味是非常容易差別的,廬山云霧茶是由一種普洱熟茶的味兒熟化而成的沉香,好似栗子貨蘭草的香氣。
 
  5、品味道
 
  廬山云霧茶的口味是香滑醇正,回甜風(fēng)韻長(zhǎng)久。
 
  6、看葉底
 
  該茶的葉底細(xì)嫩齊整,全是在同一個(gè)枝丫上伸開(kāi)的。
廬山云霧茶沖泡要素簡(jiǎn)單介紹
  總之,想要品嘗到廬山云霧茶特級(jí)的最佳口感,一定要掌握住這種茶葉的正確沖泡方法,如果在沖泡的時(shí)候出現(xiàn)了失誤的情況的話(huà),那么都會(huì)降低這種茶葉的口感,同時(shí)沖泡這種茶葉的時(shí)候還需要注意水溫,不能使用沸水沖泡,水溫最好是80度即可。

責(zé)編: liuzhiyan
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