十里香茶歷史淵源

  十里香茶,產(chǎn)自昆明,是云南高香型茶之一,歷史上曾是“十里貢茶”。據(jù)歷史記載,在公元七世紀,唐代就有栽培,原產(chǎn)于昆明東郊金馬山麓十里鋪所在地。下面我們來了解下十里香茶歷史淵源。
十里香茶歷史淵源
  十里香茶歷史淵源
 
  “據(jù)文獻記載,公元七世紀唐代中葉十里香茶就有栽培。”這樣關(guān)于栽培制作的歷史可追溯到唐朝的文字還是見于報、刊、論文集,筆者也數(shù)次引用到自己的論文中。從上世紀八十年代中期至今二十年間筆者查閱過大量的相關(guān)資料,未查閱到關(guān)于十里香茶在唐、宋、元代的原始史料。此處,筆者贊同并用以支持本文的是1997年第一次印刷的《昆明市志》。其第四分冊(第二十八至三十一卷)第51頁中關(guān)于十里香茶的說法是“明朝萬歷年間(1573—1619)開始種茶。”明清兩朝繁盛,曾為貢品茶基地。清同治年間為杜文秀的農(nóng)民起義軍放火焚燒,貢茶基地成了光山、農(nóng)田。至今,十里鋪仍有“成光山”、“茶園田”、“茶旺山”的地名稱謂。
 
  民國時,十里香茶小有復蘇,但規(guī)模有限。據(jù)《官渡區(qū)志》記載,民國12年(1923年),云南茶業(yè)實習所曾創(chuàng)辦12.67hm2“模范茶園”;民國18年(1929年),改組為省立第一茶業(yè)試驗場。位置就在今金馬鎮(zhèn)、龍泉辦事處轄內(nèi),“模范茶園”主要是種植十里香茶,應就在十里鋪一帶,而由6戶商人合資創(chuàng)辦的“六合實業(yè)”專種植十里香茶,位置在金殿后山以南云山村一帶?!独ッ魇兄尽?1997)還記有“1946年國軍駐扎該地,將6萬株茶樹砍了5.5萬株做燒柴。”解放時十里鋪、虹橋、羊方凹行政村一帶田邊、地角、山上殘存十里香茶樹2--3百株,49年時“六合實業(yè)”留有十里香茶3畝在云山村,到50年代初時僅余200余株,十里香茶再度瀕臨滅絕。
十里香茶歷史淵源
  1973--1978年間政府關(guān)懷,十里香老茶樹枯木逢春。由省農(nóng)科院、省農(nóng)大、外貿(mào)多位茶學專家對尚存的九十余株十里香老樹進行分析鑒定,認定有些老樹應是明清時栽種的。當時將相對集中在十里鋪村內(nèi)坡頭、壩腳的31株老樹圍護起來,掛牌標示“十里香茶1—31號”,當時這三十多株樹高都在3市尺以上。1980年4月云南省委領(lǐng)導批示,“十里香茶是佳品,昆明市應積極扶持發(fā)展”。當年春天就對這31株老樹進行臺刈復壯更新,并分號進行了短穗扦插、移栽,至1985年已建成母本園9.55畝。這期間官渡區(qū)各級政府、省農(nóng)科院和省農(nóng)大的專家組,市農(nóng)業(yè)局、市外貿(mào)局等協(xié)同管理,做了大量的基礎工作。到1986年春,由昆明市茶桑果站接手管理時,十里鋪有十里香茶(群體)母本園9.55畝、圍護的老茶樹1—31號,據(jù)省農(nóng)大茶學教授張芳賜老師回憶,至九十年代初在十里鋪、虹橋、羊方凹附近山上仍存有十里香老茶樹數(shù)十株。另云山村存有少量十里香茶,省農(nóng)科院內(nèi)有數(shù)株。1980--1985年間有省內(nèi)數(shù)家茶科所引種十里香茶,筆者所知今省茶科所和臨滄茶科所尚存少量。1986--1993年筆者用老樹上的枝條、母本園中修剪下的枝條、省農(nóng)科院院內(nèi)(當時由省農(nóng)科院研究員、茶學專家李緒炳老師管養(yǎng))數(shù)株十里香茶樹的枝條經(jīng)短穗扦插繁殖將母本園擴大到1991年的近25畝,母本園連接茶旺山集中成片茶園(六、七十年代栽植的云南大葉種和昭通苔茶)近200畝;配備了炒青綠茶機械設備,成片茶園長勢良好,管理得當,年產(chǎn)綠茶8-9噸,憑借十里香茶的名氣,炒青綠茶價位高、供不應求,收入基本維持十里香茶的生存,以及31株老樹的管護。1987年還采了十里香老樹和母本園內(nèi)的枝條到安寧縣的草鋪鄉(xiāng)邵九村短穗扦插繁殖了約5畝,2004年1月筆者調(diào)查時存不足1畝,樹勢衰敗不堪。
十里香茶歷史淵源
  九十年代初,由于城鎮(zhèn)建設、工業(yè)污染等各種原因,成片茶園面積開始縮小,十里香茶也被迫停止了發(fā)展,母本園轉(zhuǎn)成生產(chǎn)園,對31株老樹只能進行一些常規(guī)養(yǎng)護;以后茶園逐年被轉(zhuǎn)為他用,至1998年成片茶園已蕩然無存,十里香母本園僅存約2畝,圍護在坡頭的老樹也被毀了多株;十里鋪、虹橋、羊方凹一帶山上90年代初開始建房、取土,原存有的十里香老茶樹消亡殆盡。至2003年4月間,十里香母本園完全改為他用,圍護的老樹存20余株。長期以來筆者不懈的呼吁對十里香茶、十里香茶老樹的保護,各相關(guān)部門給予了支持,政府撥過數(shù)次名茶保護費。到2005年3月25日圍護的老樹被非法移栽到他處以及移栽時毀損15—17株(因移栽者不能提供移栽的相關(guān)數(shù)據(jù),筆者四月初調(diào)查時只能是數(shù)移栽好的株數(shù),加上聽參加移栽的小工說當時挖壞了兩棵就扔了),至此十里香老樹僅存坡頭2叢,6月份較弱的一叢死去(因老樹周邊有實生的小樹,也有二十多年樹齡,盤根錯節(jié),難辯株數(shù))。被非法移栽到他處的老樹至今已有多半死亡。7月11日,僅存的一叢十里香老樹被成功地移栽到省農(nóng)大園林園藝學院農(nóng)場內(nèi)茶園中,分栽成6株,得到專業(yè)管護,至今長勢良好。
責編: 木坤小寶
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