文君綠茶，以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍縣而得此溫文爾雅的芳名。文君綠茶是綠茶，1979年創(chuàng)制。那么文君綠茶怎么樣呢？下面我們一起來(lái)了解下。
文君綠茶簡(jiǎn)介
卓文君是漢代臨邛（今之邛崍）大富豪卓王孫的掌上明珠，是一位詩(shī)詞歌賦，琴棋書(shū)畫(huà)無(wú)所不通的漢代著名才女。青春寡居在家。時(shí)值年少孤貧的漢代大才子、辭賦家司馬相如，從成都前來(lái)拜訪(fǎng)時(shí)任臨邛縣令的同窗好友王吉。王縣令在宴請(qǐng)相如時(shí)，亦請(qǐng)了卓王孫座陪。后來(lái)卓王孫為附庸風(fēng)雅，巴結(jié)縣令，請(qǐng)司馬相如來(lái)家做客期間，文君同相如，兩人一見(jiàn)鐘情，相戀私奔成都。后來(lái)卓王孫為顧忌情面，也只好將新婿、愛(ài)女接回臨邛。但他們?nèi)园灿谇遑?，自謀生計(jì)，在街市上開(kāi)了一個(gè)酒肆，“文君當(dāng)壚”，“相如滌器”。
文君綠茶怎么樣
邛崍縣位于成都平原西部的邛崍山脈，有南寶山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶葉產(chǎn)區(qū)。這里多高山峻嶺，亦有部分丘陵，兩旁山勢(shì)巍峨，峰巒挺秀，多云霧。境內(nèi)竹木蒼翠，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，自然環(huán)境得天獨(dú)厚。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉為主，一芽二葉為輔。芽葉長(zhǎng)2.0-2.2厘米。成茶條索緊曲，白毫顯露，嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩香持久，湯色綠亮，滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。邛崍茶產(chǎn)區(qū)分布在邛崍山脈的南寶山、花楸堰等處的崇山峻嶺之間，一般海拔800～1700米之間；氣候溫和，雨量充沛，空氣濕潤(rùn)，云霧繚繞；土質(zhì)深厚肥沃，是得天獨(dú)厚的產(chǎn)茶之地。茶樹(shù)的品種為當(dāng)?shù)氐闹腥~種和花秋種，芽葉粗壯，深綠油亮，節(jié)尖較短，持嫩性強(qiáng)。
文君綠茶的保健功效
1、抗衰老綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過(guò)程，如果過(guò)氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過(guò)剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌研究顯示，綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。
3、降血脂科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類(lèi)，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。
4、瘦身減脂綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi);維他命B1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
文君綠茶的相關(guān)榮譽(yù)
說(shuō)到全國(guó)名茶，很多人想到的多半是杭川的龍井，安溪的鐵觀音，太湖的碧螺春……，事實(shí)上川茶也是頗有名氣的。80年代，全國(guó)品出的十大名茶中，四川的茉莉花茶榜上有名，而全國(guó)的名優(yōu)茶，四川名茶也近40余種，其中省外較為知名的有：峨眉毛峰、蒙頂甘露，青城雪芽，省內(nèi)著名的還包括峨嵋竹葉青，蒙頂黃芽，邛崍文君茶，廣安松針，香山貢茶等。這些茶品在古代頗具名聲。唐代白居易曾贊美川茶：琴里知聞唯綠水，茶中故舊是蒙山。李白詩(shī)曰：楊子江中水，蒙頂山上茶。文同寫(xiě)道：蜀中茶稱(chēng)圣，蒙頂味獨(dú)尊。由此可見(jiàn)，川茶的名氣在唐代就已流傳開(kāi)來(lái)，并得到眾人的肯定。
