綠茶是中國的傳統(tǒng)名茶，含有很多的營養(yǎng)成分，具有很多的功效，在我們的生活中也得到了很多人的喜歡，并且很多的人在喝綠茶的時(shí)候會(huì)在里面加一些東西，比如枸杞，但是綠茶可以與枸杞在一起沖泡嗎？下面我們就一起來看一下吧！
枸杞綠茶不可以在一起泡
綠茶和枸杞都很有營養(yǎng)，綠茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明，綠茶能清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥。枸杞雖不起眼，但是體內(nèi)卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，并且枸杞是一種水溶性多糖，主要有葡萄糖，阿拉伯糖，半乳糖，木糖，甘露糖等組成的，其功效具有生理活性，提高抵抗力等。但是綠茶和枸杞是不能一起泡的。
為什么不能一起泡
主要是因?yàn)檫@兩樣?xùn)|西是相克的茶葉中含有的一種物質(zhì)會(huì)吸附枸杞中的微量元素，從而很難被人體吸收，難吸收也就難消化，雖然看似不起眼的效果，長期喝枸杞的營養(yǎng)卻被破壞了，自然的枸杞的養(yǎng)生效果也就差了很多。
綠茶知識(shí)
綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。
其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份。
枸杞知識(shí)
枸杞，是茄科、枸杞屬植物，枸杞為人們對(duì)商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)“枸杞子”，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分布在中國西北地區(qū)，而其它地區(qū)常見的為中華枸杞及其變種。寧夏中寧枸杞獲評(píng)農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)類國家氣候標(biāo)志。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，則基本是指來源于寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)；如果“枸杞”指的是除西北以外地區(qū)的野生枸杞植物，則基本是植物枸杞或者北方枸杞。
總的來說，綠茶和枸杞還是不要一起泡飲，這兩種飲品以后還是分開喝比較好，不要覺得只要對(duì)身體好的東西就可以堆一起喝，要想養(yǎng)生就要科學(xué)的食用避免不必要的浪費(fèi)。
