峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，宋代蘇東坡題詩贊曰:"我今貧病長苦饑，盼無玉腕捧峨眉。"著名詩人陸游也題詩贊曰:"雪芽近自峨眉得，不減紅鑲顧渚春。"竹葉青茶葉就是其中一種。峨眉竹葉青茶葉是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的，于1964年由陳毅命名，此后開始批量生產(chǎn)。1985年第24屆時節(jié)優(yōu)質(zhì)食品評比會上獲金質(zhì)獎。那竹葉青是什么檔次的茶呢？
竹葉青茶是中國高端綠茶的代表
竹葉青茶，中國名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口，飲后余香回甘，是中國高端綠茶的代表！
竹葉青茶等級
竹葉青茶葉品質(zhì)極高，按品質(zhì)來劃分可以分為三種，級別從高到低依次為論道級竹葉青、靜心級竹葉青、靜心級竹葉青。
論道級竹葉青
產(chǎn)自峨眉山海拔1200-1500米萬年寺高山茶園，得寒冬沉積，終年云霧繚繞，陽光稀薄細膩的地利滋養(yǎng)，1/5000000的嚴苛甄選，保證每顆茶芽都圓潤飽滿，美如新月。為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕。
靜心級竹葉青
產(chǎn)自峨眉山海拔800-1200米高山茶區(qū)，只在清明前的早春采摘，鎖住春天鮮爽滋味，1/50000的嚴苛甄選，造就顆顆鮮嫩飽滿的茶芽。為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成，細細體味，唯覺唇齒留香，神靜氣寧，實乃茶中珍品。
品味級竹葉青
產(chǎn)自峨眉山海拔600-1200米高山茶區(qū)，世界自然和文化雙遺產(chǎn)地，世界綠茶發(fā)源地1/50000的嚴苛甄選，讓每顆茶芽飽含春日鮮嫩滋味。為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱茶中上品。
竹葉清茶是根據(jù)我國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究成果制成，竹葉清茶清熱去火、除煩、降脂、降三高、強心解痙、抗菌抑菌、防輻射等功效顯著，長期飲用有助于延年益壽。
竹葉青茶是食療的佳品，但是，涼茶對身體有寒滯、聚痰的副作用，喝涼茶不僅不能清火化痰，反而會出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況；竹葉青茶不能空腹喝，否則會“茶醉”；感冒者、腸胃不好者不宜喝竹葉青茶；孕婦、生理期女性、哺乳期女性忌飲竹葉青茶。
