喝茶是很多人的習(xí)慣，而經(jīng)常喝茶的人對(duì)于洗茶來(lái)說(shuō)最為熟悉不過(guò)了，所謂洗茶則是把第一泡的茶湯給倒掉，能洗除茶中的臟物，那么在喝太平猴魁時(shí)第一泡能不能喝嗎？
太平猴魁第一泡能喝嗎
從茶藝的觀點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，太平猴魁第一泡是不需要倒掉的。
因?yàn)橐郧安枞~有灰塵，需要多一道洗茶的工序，其他茶葉根據(jù)工藝不同在第一遍沖泡的時(shí)候有些是要倒掉的，這道工藝在茶藝上來(lái)說(shuō)叫做洗茶。
太平猴魁怎么泡
1、太平猴魁這種茶葉適合使用中投法來(lái)沖泡，平時(shí)沖泡太平猴魁可以先觀賞它干茶的色澤與姿態(tài)，然后把茶葉放到茶杯中，再取九十度的開(kāi)水沖入到茶杯中，水的數(shù)量約占茶杯的三分之一，讓干茶吸收伸展再把開(kāi)水沖滿，這時(shí)水中的太平猴魁游移飄浮，特別好看，人們可以觀賞茶的動(dòng)態(tài)，別有一番韻味。
2、太平猴魁也可以茶壺來(lái)沖泡，但這種方法適合太平猴魁的低等茶葉，在沖泡時(shí)先用熱水把茶壺沖洗一下，再取適量的太平猴魁茶葉放到茶壺中，然后沖入九十五度以上的開(kāi)水，燜泡三分鐘以后取出茶湯注入到茶杯中，等它的溫度降到適宜以后可以直接飲用。
太平猴魁的沖泡方法
1、沖泡太平猴魁時(shí)要選擇透明的玻璃杯，它方便人們?cè)跊_泡時(shí)觀賞茶葉變化的樣子。準(zhǔn)備好茶杯以后用熱水把杯子溫?zé)嵋幌拢偃∥蹇俗笥业奶胶锟苯臃诺讲璞?，沖入準(zhǔn)備好的開(kāi)水，水的溫度應(yīng)該控制在九十度左右，而且水質(zhì)要好，最好選擇天然的礦泉水。
2、沖泡太平猴魁第一次沖入的開(kāi)水?dāng)?shù)量不能太多約占杯子的一半就可以，過(guò)兩分鐘以后再次注水，這樣能讓太平猴魁茶葉均勻吸水，能讓它們?cè)陂_(kāi)水中慢慢伸展，人們可以透過(guò)杯子壁觀賞到茶葉的變化過(guò)程。
3、在沖滿開(kāi)水二分鐘以后茶湯可以取出飲用，取出茶湯的數(shù)量應(yīng)該在杯子容量的三分之二左右，取出以后還要及時(shí)續(xù)水，然后就可以慢慢品嘗太平猴魁的誘人滋味了。
通過(guò)本文的介紹，相信大家都知道了太平猴魁時(shí)不用洗茶，第一泡也是能喝的。另外一般第一泡不能喝的茶是一些老茶，第一泡不喝要倒掉是因?yàn)椴枞~在存放過(guò)程中，上面有灰塵物，二是為了醒茶，喚醒茶葉中的物質(zhì)，以便品飲的滋味。
