綠茶的口感描述,簡述十大名優(yōu)綠茶的口感

  眾所周知,綠茶是一種沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉,綠茶是所有茶葉種相對比較清淡的,好的綠茶口感有鮮爽的、有甘甜的、有醇和的,但是具體的口感還需要大家去一一品鑒,下面小編就給大家介紹一下十大名優(yōu)綠茶的口感吧!
綠茶的口感描述,簡述十大名優(yōu)綠茶的口感
  1、西湖龍井
 
  歷史:西湖龍井的名氣始于宋,聞?dòng)谠?,揚(yáng)于明,盛于清。民國期間,已成為中國的名茶之首。
 
  產(chǎn)地:產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。
 
  口感:干茶扁平嫩秀、呈翠綠色,用虎跑的泉水加玻璃杯沖泡后,茶湯黃綠清澈,入口滋味鮮爽,唇齒留香。
 
  2、黃山毛峰
 
  歷史:黃山毛峰可追溯到唐朝的繁盛時(shí)期,在明朝時(shí)隨著貿(mào)易的進(jìn)一步擴(kuò)大,黃山毛峰名聲逐漸遠(yuǎn)播,在清朝光緒年間運(yùn)作,后逐漸名揚(yáng)天下。
 
  產(chǎn)地:黃山毛峰主產(chǎn)地黃山風(fēng)景區(qū)、湯口、芳村、崗村、充川、桃花峰、云谷寺等地區(qū)。
 
  口感:干茶條索細(xì)扁、翠綠中略泛黃色,油亮有光澤,外葉將茶芽包裹于中間,外形秀美。干茶香如蘭花香或板栗香,清新怡人。沖泡后,品質(zhì)較佳的黃山毛峰會(huì)在水中豎立然后徐徐下沉,芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈,湯中香氣馥郁,入口滋味鮮濃,回味甘爽。
 
  3、安吉白茶
 
  歷史:安吉白茶最開始是野生型茶樹,后在1982年用在山中發(fā)現(xiàn)的野茶樹經(jīng)人工成功培育。在1996年規(guī)模擴(kuò)大到1000畝,但能采摘的量只有200畝。
 
  產(chǎn)地:浙江安吉白茶產(chǎn)于浙江
 
  口感:成條索苗秀豎直、色澤翠綠且白色茶毫顯著,干茶香氣清新。因細(xì)嫩,需用80—85℃的水溫沖泡,沖泡后茶湯鵝黃清透,入口滋味鮮爽甘醇、清香濃郁。
綠茶的口感描述,簡述十大名優(yōu)綠茶的口感
  4、信陽毛尖
 
  歷史:在北宋時(shí)蘇東坡有詩云:“淮南茶信陽第一”。而信陽毛尖獨(dú)特風(fēng)格的形成是在20世紀(jì)初期,到新中國成立后信陽毛尖得到了更大的發(fā)展,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。
 
  產(chǎn)地:產(chǎn)于河南省信陽市浉河區(qū)、新縣、商城縣及商城縣內(nèi)大別山一帶。其中最著名的產(chǎn)地在五云、兩潭、一山、一寨、一寺。
 
  口感:外形勻整、呈鮮綠色有光澤、白色茶毫顯著,輕嗅干茶,有猶如板栗的熟香,香氣純正高揚(yáng)。沖泡后,茶湯黃綠澄澈,茶香清新高揚(yáng),入口滋味鮮醇爽口。
 
  5、太湖碧螺春
 
  歷史:傳說清康熙年間,康熙皇帝在巡游太湖時(shí),喝到這茶后,龍顏大悅,但覺得此茶名不登大雅之堂,看行如螺狀,遂將其命名為“碧螺春”。
 
  產(chǎn)地:產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東西洞庭湖一帶,是中國最著名的茶樹與果樹交錯(cuò)種植地區(qū)。
 
  口感:干茶條索緊結(jié)、色澤銀綠、披滿白毫、卷曲如螺狀,獨(dú)特濃郁的天然花香、果香
 
  6、廬山云霧
 
  歷史:是漢族的傳統(tǒng)名茶,始于漢朝,宋代時(shí)被選為貢茶。其最早是野生茶,后由于佛教的傳入,廬山僧侶云集,逐漸將野茶馴化為家茶,至今已有百年歷史。
 
  產(chǎn)地:產(chǎn)于江西省九江市的廬山,那里終年云霧繚繞,降雨豐沛,溫差較小。使得云霧茶形成其獨(dú)特香氣和口感。
 
  口感:條索秀麗緊實(shí)、茶芽肥、色澤綠潤且茶毫顯著,香氣凜然持久,沖泡后茶湯淺黃清透,入口滋味濃厚鮮醇,香氣宛如幽蘭清幽典雅。
綠茶的口感描述,簡述十大名優(yōu)綠茶的口感
  7、六安瓜片
 
  歷史:得名于明朝,在這之前以“安徽六安茶”為名,在清朝時(shí)成為貢茶。
 
  產(chǎn)地:主產(chǎn)地在安徽省六安市大別山一帶,以蝙蝠洞產(chǎn)茶區(qū)生產(chǎn)的六安瓜片最為正宗。
 
  口感:外形如瓜子狀、葉片邊緣卷翹、呈現(xiàn)寶綠潤亮色、大小勻整。沖泡后,茶湯黃綠清透,茶香清分撲鼻,入口鮮醇,回甜甘潤。
 
  8、竹葉青
 
  歷史:在唐代便已經(jīng)開始,至宋代時(shí),茶葉名聲進(jìn)一步擴(kuò)大。在1964年,當(dāng)時(shí)人國務(wù)院副總理的陳毅途經(jīng)峨眉山時(shí),喝到這茶,被茶的滋味驚喜后,遂命名為“竹葉青”。
 
  產(chǎn)地:峨眉山歷來佛家、到家云集之地,如萬年寺、清音閣、白龍洞等地方都盛產(chǎn)竹葉青
 
  口感:外形扁平、套索豎直、肥厚帶白毫、茶葉兩頭尖細(xì)宛如竹葉,呈翠綠色、茶香高揚(yáng)。沖泡后,茶湯黃綠清亮,入口鮮爽、茶香濃郁。
 
  9、太平猴魁
 
  歷史:清咸豐年間,開始出現(xiàn)“太平尖茶”,到清光緒中年后,太平茶葉和茶商盛極一時(shí)。
 
  產(chǎn)地:主產(chǎn)區(qū)位于安徽黃山市黃山區(qū),新明鄉(xiāng)三門村的猴坑、猴崗、顏家,其中以猴坑高山茶園為鮮葉制成的尖茶品質(zhì)最優(yōu)。
 
  口感:外形獨(dú)特,以兩葉包裹一芽為常見,扁平挺直,呈深綠色,肥壯厚實(shí),沖泡后,茶湯青綠清澈,掛杯香高爽持久,優(yōu)質(zhì)猴魁出現(xiàn)蘭花香,入口鮮爽醇厚,無苦無澀,回味甘甜。
 
  10、都勻毛尖
 
  歷史:在1965年,由毛澤東親自命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”等。
 
  產(chǎn)地:主產(chǎn)區(qū)位于團(tuán)山、哨腳、大槽一帶的山中。
 
  口感:干茶條索卷曲、外形勻整、呈黃綠色、白色茶毫顯著。沖泡后茶湯綠中帶黃、清澈,入口滋味鮮濃、回味甘甜,茶湯中香氣清嫩。
綠茶的口感描述,簡述十大名優(yōu)綠茶的口感
  以上就是十大名優(yōu)綠茶的口感,綜上所得,正常情況下,綠茶的口感想必其他的茶葉是比較淡的,不會(huì)像發(fā)酵茶那么濃郁,但是綠茶是好喝的,非常值得品鑒!

責(zé)編: liuzhiyan
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