綠茶是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種茶品，具有許多利好功效，對(duì)于愛養(yǎng)生的人來說，綠茶成為了很多人養(yǎng)生茶的不二選擇，飲用綠茶有著很好的去火作用，因而深受人們的喜愛。但很多人都不知道，綠茶可以空腹喝嗎？
綠茶不能空腹喝
綠茶是中國(guó)的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。但飲用綠茶時(shí)，一般都不要空腹。因?yàn)榭崭癸嫴鑼?duì)身體有著負(fù)面的影響。
專家指出，如果長(zhǎng)時(shí)間保持有空腹喝茶的不良習(xí)慣，除了會(huì)影響脾胃健康以外，同時(shí)更會(huì)影響我們?nèi)梭w對(duì)維生素B1的吸收，因此從我國(guó)古代就流傳著“不飲空心茶”的說法。
空腹喝綠茶的危害
綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分，對(duì)于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實(shí)有效果，是其他茶葉無法比擬的。但是，也正是這些天然成分，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利影響?？崭箷r(shí)，茶葉中的部分活性物質(zhì)會(huì)與胃中的蛋白結(jié)合，對(duì)胃形成刺激，容易傷胃。
除了會(huì)對(duì)胃腸有刺激，空腹喝茶還會(huì)使消化液被沖淡，影響消化。同時(shí)，空腹時(shí)，茶里的一些物質(zhì)容易被過量吸收，比如咖啡堿和氟。
咖啡堿會(huì)使部分人群出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等癥狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“茶醉”現(xiàn)象。一旦發(fā)生茶醉現(xiàn)象，可以吃一塊糖或喝上一杯糖水，上述癥狀即可緩解并消失。氟如果在體內(nèi)蓄積過多，則可能引發(fā)腸道疾病，影響腎功能。
患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人，更不宜清晨空腹飲綠茶，茶葉中的鞣酸會(huì)刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致病情加重，還可能引起消化不良或便秘。
綠茶雖然說好，但是不是合適每一個(gè)人，很多人是不適合綠茶的，喝茶的時(shí)間也是需要注意的，大家如果喜歡喝茶，一定要了解一下，茶道本身的概念，多了解一下相關(guān)的知識(shí)，這對(duì)自己的身體是有好處的。
