春季是竹葉青采摘的最佳期間，春季新發(fā)出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的營養(yǎng)成分，春茶是一年之中最好的茶葉，在清明節(jié)前夕峨眉山的茶農開始采摘新茶，春茶以清明，谷雨前采摘的茶葉最好。那竹葉青茶什么味道呢？
竹葉青茶味道
竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤，香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。
竹葉青茶會因茶葉的采摘時間不同口感也會不同，也會因沖泡的次數，正確性的不同口感不同，也會因茶具的不同產生不同?？偟膩碚f竹葉青茶的口感在綠茶中算比較重的，大多數人都會覺得比較苦，但入喉之后苦味褪去清爽之感便會襲來。有些人說喝過竹葉青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了，這也是竹葉青茶的魅力所在。
竹葉青茶怎么泡好喝
竹葉青茶怎么泡好喝，我們知道喝茶最重要的講究就是一個泡法了，茶葉的口感怎么樣和她的泡法有著必要的聯系，好的泡法可以使它的口感更加好，但是如果泡法不得當就白白糟蹋了好茶葉了，今天小編就帶大家了解竹葉青茶的泡法。
1、選擇茶具：高檔細嫩名竹葉青茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，至于普通竹葉青茶，也可選用茶壺泡茶。根據品飲人數準備好茶杯碗以及竹葉青茶罐，茶則，茶匙，賞茶盤，茶巾以及燒水壺。
2、沖洗茶具：就是將選好的茶具用開水一一加以沖泡洗凈，以清潔用具，或用開水將茶杯燙洗一遍，提高杯溫，利于竹葉青茶沖泡。
3、置入茶葉：用茶匙將竹葉青茶從茶盤或茶則中均勻放入茶具中。
4、浸潤茶葉：對條索比較松散的高檔名優(yōu)竹葉青茶，一般采用中投法，即先置茶，后沖入沸水，使竹葉青茶吸水舒張，便于茶汁析出，約30秒后開始沖泡。
5、沖泡：沖水入杯內至總容量的七成左右，采用高沖法，使杯內竹葉青茶上下翻動，杯中上下茶湯濃度均勻。
6、品茶：飲茶前，一般多以聞香為先導，再品茶啜味，以品賞茶的味。飲一小口，讓茶湯在嘴內回蕩，與味蕾充分接觸，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。
那么關于竹葉青茶怎么泡好喝的介紹就到這里了，要提醒茶葉愛好者注意的是，雖然竹葉青具有很多功效，但并不是任何人都適合喝竹葉青茶的，畢竟竹葉青茶是綠茶的一種，而綠茶眾所周知性寒涼，所以女性在月經期間或者是患有胃部疾病的患者最好不要飲用竹葉青茶，還有兒童也不適合飲用竹葉青茶。
