但是小編發(fā)現(xiàn)，有的時候你最喜歡喝的茶發(fā)生了一點的變化，那這個茶就一定是不好的了嗎？或者是受潮了？其實不是的，要看這個茶葉本身的狀態(tài)，小編有一次發(fā)現(xiàn)炒出來的綠茶，質(zhì)量真的是上乘的好茶葉，結(jié)果興沖沖的去泡的時候，發(fā)現(xiàn)泡出來的茶葉渾濁的不成樣子，按理說之前喝的時候并沒有出現(xiàn)過這種影響心情的事情，這是怎么一回事呢？
你說這茶葉這么貴，還有一大包，是全部丟掉還是繼續(xù)喝，這都是一個很艱難的選擇。于是我就去找了之前開茶店的一個老朋友，在他的講解下，明白了自己的綠茶出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象的原因，還不止一種，所以要根據(jù)實際情況來判定這個茶葉能不能喝，而不是茶湯渾濁就不能喝。
那反過來說，茶湯清澈見底就一定是好茶嗎？那有朋友就要問了，都說了清澈的茶湯是好茶了，怎么又人說渾濁的是好茶呢，其實這里的渾不是我們經(jīng)常說的那個渾濁，而是指的在茶葉生長的時候，上面會有白色細小的絨毛。在大家用開水沖泡的時候，會出現(xiàn)一定量的掉落，就會飄在咱們的茶湯上面，那大家要是把茶湯拿在燈光下面仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)飄在茶湯上面的白色小絨毛，不信的話大家可以去試試。所以說里面有渾濁現(xiàn)象的不一定就是質(zhì)量不好，也有可能是上等的茶葉呢，但是要是出現(xiàn)以下幾種情況的話，這個茶葉的質(zhì)量是真的不好了，是真的渾濁不能喝了，跟小編一起往下看看吧！
第一種情況是在加工制作的時候受到一些污染。就是簡單的說在加工的時候，加工茶葉的地方不干凈，受到了灰塵或者是其他漂浮物的污染，當然還有可能在包裝的時候，這個包裝袋本身就不干凈。還有一種可能就是制作工人本身所攜帶的污染物，這些都是有可能讓茶葉出現(xiàn)上述的情況的，所以大家選購茶葉的時候，最好去知名的商家，或者老店去購買，不要去購買什么三無的茶葉，這樣至少保障比較好。
第二種就是在制作的時候，程序出現(xiàn)了問題。如果說制作地方很干凈，受不到什么污染的話，那就是在制作的過程中出現(xiàn)的問題。比如說采摘的茶葉放置時間過長，茶葉已經(jīng)沒有了之前的新鮮程度，這個時候就會出現(xiàn)茶青做出來質(zhì)量不好，茶湯不夠清澈。當然在殺青的過程中也會出問題。茶葉含水量過高，這樣做出來的茶葉也會出現(xiàn)渾濁的茶湯，最后就是在做茶葉的時候，會有一部揉捏的過程，如果在這個時候使勁過狠，茶葉就會細碎，一些微量元素遭到破壞，并且很多都不溶于水，所以最后就會飄在咱們的茶湯上面。
最后一種情況就是沖泡的時候出現(xiàn)了問題，茶水濃度過高也是會出現(xiàn)所謂的茶湯渾濁的，所以在大家沖泡綠茶的時候，最好不要讓茶杯里面的茶水放置時間過長，飲用不及時，這樣茶湯也會出現(xiàn)這種渾渾的狀態(tài)的。其實綠茶一般不會出現(xiàn)這種情況的，但是如果真的出現(xiàn)這樣的情況的話，大家看是不是上述的情況中的一個呢？
注：文貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
