我國著名綠茶有哪些?簡述我國綠茶名茶!

  在我們的身邊,說到綠茶應該沒有人不知道,因為綠茶在中國得到了眾多人的喜歡,且綠茶的種類也非常的多,經(jīng)常會出現(xiàn)在我們的身邊,那大家知道我國著名綠茶有哪些嗎?不知道的話下面我們就來了解一下吧!
我國著名綠茶有哪些?簡述我國綠茶名茶!
  1、西湖龍井
 
  西湖龍井的名氣始于宋,聞于元,揚于明,盛于清。民國期間,已成為中國的名茶之首。產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中,這些產(chǎn)區(qū)是龍井產(chǎn)茶區(qū)的一級產(chǎn)區(qū),西湖外的其它產(chǎn)區(qū)也產(chǎn)龍井,產(chǎn)區(qū)級數(shù)為二級。
 
  2、洞庭碧螺春
 
  干茶條索緊結、色澤銀綠、披滿白毫、卷曲如螺狀,獨特濃郁的天然花香、果香。在沖泡時與其它茶品不同的是,先注入水,再投茶。因為碧螺春成卷曲狀,會在水中下沉。沖泡后,滋味鮮醇、回味甘甜厚重。
 
  3、信陽毛尖
 
  根據(jù)采制時間的不同,信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形勻整、呈鮮綠色有光澤、白色茶毫顯著,輕嗅干茶,有猶如板栗的熟香,香氣純正高揚。沖泡后,茶湯黃綠澄澈,茶香清新高揚,入口滋味鮮醇爽口。
我國著名綠茶有哪些?簡述我國綠茶名茶!
  4、黃山毛峰
 
  干茶條索細扁、翠綠中略泛黃色,油亮有光澤,外葉將茶芽包裹于中間,外形秀美。干茶香如蘭花香或板栗香,清新怡人。沖泡后,品質較佳的黃山毛峰會在水中豎立然后徐徐下沉,芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈,湯中香氣馥郁,入口滋味鮮濃,回味甘爽。
 
  5、太平猴魁
 
  外形獨特,以兩葉包裹一芽為常見,扁平挺直,呈深綠色,肥壯厚實,沖泡后,茶湯青綠清澈,掛杯香高爽持久,優(yōu)質猴魁出現(xiàn)蘭花香,入口鮮爽醇厚,無苦無澀,回味甘甜。
 
  6、六安瓜片
 
  六安瓜片真正得名于明朝,在這之前以“安徽六安茶”為名,在清朝時成為貢茶。在谷雨前后至小滿到來之前,采摘單片生葉為原料制成,擯棄了苦澀使得茶品滋味濃,香氣高揚。主產(chǎn)地在安徽省六安市大別山一帶,以蝙蝠洞產(chǎn)茶區(qū)生產(chǎn)的六安瓜片最為正宗。
 
  因采用單葉為原料,使得六安瓜片茶品外形如瓜子狀、葉片邊緣卷翹、呈現(xiàn)寶綠潤亮色、大小勻整。沖泡后,茶湯黃綠清透,茶香清分撲鼻,入口鮮醇,回甜甘潤。
 
  7、竹葉青
 
  竹葉青通常在清明前3—5天進行采摘,多為一芽一葉或一芽二葉初展時將其采下,經(jīng)過一系列的精工細作后制成茶品。茶品外形扁平、套索豎直、肥厚帶白毫、茶葉兩頭尖細宛如竹葉,呈翠綠色、茶香高揚。沖泡后,茶湯黃綠清亮,入口鮮爽、茶香濃郁。
 
我國著名綠茶有哪些?簡述我國綠茶名茶!
 8、安吉白茶
 
  安吉白茶是變種的茶樹,因其獨特的季節(jié)特點,春季時嫩葉純白,到夏天的時候變成全綠。最開始是野生型茶樹,后在1982年用在山中發(fā)現(xiàn)的野茶樹經(jīng)人工成功培育。在1996年規(guī)模擴大到1000畝,但能采摘的量只有200畝,逐漸發(fā)展,到今天已經(jīng)有差不多十萬畝的產(chǎn)茶地。
 
  9、都勻毛尖
 
  都勻毛尖是中國十大名茶之一,也是貴州三大名茶之一。在1965年,由毛澤東親自命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”等。在明代時已成貢茶,至乾隆年間開始遠銷海外。在1982年被評為中國十大名茶之一。主產(chǎn)區(qū)位于團山、哨腳、大槽一帶的山中。
 
  10、廬山云霧
 
  廬山云霧茶是漢族的傳統(tǒng)名茶,條索秀麗緊實、茶芽肥、色澤綠潤且茶毫顯著,香氣凜然持久,沖泡后茶湯淺黃清透,入口滋味濃厚鮮醇,香氣宛如幽蘭清幽典雅。
我國著名綠茶有哪些?簡述我國綠茶名茶!
  以上就是中國著名的綠茶,當然的,除了以上的這些之外,還有很多的,但是小編要想提醒大家的是,只要是適合自己的,自己也喜歡的就是著名的,不用非得選購名茶!

責編: liuzhiyan
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