安徽一直以來就是盛產名茶的好地方，是國內最大的盛產茶葉的省份之一，安徽出名茶，名茶舉世聞名，其中包括很多的綠茶，所以下面小編就給大家介紹一下安徽產什么綠茶吧！
安徽的綠茶種類
1、黃山毛峰
黃山毛峰屬于蘭花形綠茶，產于安徽省款縣黃山一帶。黃山產茶歷史悠久，是清代光緒年問謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。
特級黃山毛峰，外形似雀舌，勻齊壯實，鋒顯毫露，色如象牙，常常有金黃的魚葉，湯色清澈，清香高長，滋味鮮濃、醇厚。
2、六安瓜片
六安瓜片屬于片狀綠茶，產于安徽省六安、金寨、霍山等地。六安在漢代就產茶，唐宋時已成為著名產茶區(qū)。
六安瓜片的品質別具格，色澤寶綠，葉表有白霜，白毫顯露，開湯后清香持久，滋味鮮醇，回味甘甜，湯色碧綠，清澈明亮，葉底黃綠。六安瓜片的極品茶“齊山名片”多次獲得金獎。
3、太平猴魁
太平猴魁屬于蘭花形綠茶，主產于安徽省黃山市一帶。太平縣歷史土就盛產葉形松散的“尖茶”，清朝末年，南京太平春、江南春、葉長春等茶莊均紛紛在太平縣產茶地設茶號，大量加工收購尖茶，運往南京等地銷售，很受市場歡迎。當時江南春茶莊為創(chuàng)造優(yōu)質產品，就從收購來的尖茶中揀出幼嫩芽葉專作優(yōu)質尖茶出售，一舉成功。
后來太平縣猴坑王老二專選摘幼嫩芽葉精工細制成王老二魁尖，品質超群，因產于猴坑，命名“猴魁”。該茶在1912年南京南洋勸業(yè)場和農商部展出，獲得優(yōu)等獎。19巧年在美國巴拿馬萬國博覽會上獲得金質獎。太平猴魁每朵茶都是兩葉抱一芽，挺直魁偉，湯色杏綠，香高味醇，回味甘爽。
4、敬亭綠雪
敬亭綠雪屬于單芽形綠茶，主產于安徽省宣城敬亭山一帶。形似雀舌露白毫，翠綠勻嫩香氣高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飄。
5、黃山綠牡丹
黃山綠牡丹屬于扎花形綠茶，主產于安徽省黃山市款縣。是敘縣人汪芳生于1 986年發(fā)明，它是將殺青揉捻后的茶條整理成束，用線扎緊并攤開芽葉壓平似七千而制成，如墨綠色干花一朵。沖泡后形似一朵綠色牡丹花，具有觀賞價值。
6、天華谷尖
天華谷尖屬于扁芽形綠茶，產于安徽省太湖縣天華峰一帶。形似稻谷，色澤綠潤，清香持久，湯色碧綠，滋味鮮爽，葉底勻整明亮。
7、東至云尖
東至云尖屬于蘭花形綠茶，主產于安徽省東至縣。東至云尖為20世紀80年代末的新創(chuàng)名茶，外形扁平翠綠，滋味鮮醇柔和，湯色嫩綠明亮，蘭香高銳持久，葉底肥嫩綠黃。
8、華山銀毫
華山銀毫屬于細芽形綠茶，產于安徽省六安市東河口鎮(zhèn)的佛教圣地大華山和毛坦廠鎮(zhèn)的東石筍一帶。
華山銀毫采摘細嫩，為茶芯茶，每500克干茶，有14一17萬個芽。成品茶外形細嫩緊結，顯露苗鋒，色澤綠潤，湯色明亮，嫩香持久，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮，芽葉勻整。沖泡時，杯中如萬龍飛舞，片刻徐徐下沉，似云雨連綿，芽葉如金似玉，甘醇爽口，回味無窮。
9、貴池翠微
貴池翠微屬于蘭花形綠茶，產于安徽省池洲市。主產區(qū)位于市境南部高坦一帶。因池州城東南齊山有名勝古跡翠微亭而得名。
貴池翠微為20世紀80年代的新創(chuàng)名茶，采摘細嫩，制工精巧。成品茶外形挺直略扁，自然舒展，色澤翠綠顯毫，嫩香高一長，滋味鮮醇爽口，有花香風味。
10、柳溪玉葉
柳溪玉葉屬于細芽形綠茶，產于安徽省宿松縣。柳溪玉葉外形扁平、勻直，色澤黃綠明亮，披白毫，形如早春柳葉。清香幽長，滋味鮮醇，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻成朵。
為什么安徽茶葉多
1、天時
安徽具備一切茶葉生長的氣候條件，地處長江中下游、氣候溫和濕潤、四季分明、雨水大量而均勻，正是典型的亞熱帶季風氣候。
2、地利
安徽的山地和丘陵在全省土地中占比超過60%，適宜茶葉種植，尤其是安徽南部的黃山和西南的大別山茶園，茶葉產量占據(jù)全省的90%以上，是安徽茶葉的主要加工地。
3、人和
安徽本是農業(yè)大省，政府亦非常注重茶業(yè)的發(fā)展，加之明清以來大名鼎鼎的徽商帶隊，遂使安徽茶葉的大名傳遍大江南北。
綜上所述，安徽的綠茶種類可以說是非常多的，據(jù)統(tǒng)計，安徽茶葉共有39種，主要集中在南部，種類多而全，其中以綠茶的黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等最為出名！
