黃山毛峰和安吉白茶的產(chǎn)地

  黃山毛峰和安吉白茶的產(chǎn)地不同,所以連帶著它們的產(chǎn)地環(huán)境和茶樹(shù)是不同的,具體如下:
黃山毛峰和安吉白茶的產(chǎn)地
  黃山毛峰的產(chǎn)地
 
  黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。
 
  黃山毛峰生長(zhǎng)在北緯30°08的位置。該區(qū)地質(zhì)地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣復(fù)雜,地球上神秘現(xiàn)象也比較集中、自然和人文景觀密集的區(qū)域。位于亞熱帶和溫帶的過(guò)度地帶,降水相對(duì)比較豐沛,植物茂盛。
 
  黃山毛峰茶產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚(yáng)村、長(zhǎng)潭一帶,其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。
 
  黃山,除了具備一般茶區(qū)的氣候濕潤(rùn)、土壤松軟、排水通暢等自然條件外,還兼有山高谷深,溪多泉清濕度大,巖峭坡陡能蔽日,林木蔥蘢水土好等自身特點(diǎn)。
黃山毛峰和安吉白茶的產(chǎn)地
  在這樣的自然條件里,很適合茶樹(shù)生長(zhǎng),因而葉肥汁多,經(jīng)久耐泡。加上黃山遍生蘭花,采茶之際,正值山花爛漫,花香的熏染,使黃山茶葉格外清香,風(fēng)味獨(dú)具。
 
  黃山風(fēng)景區(qū)境內(nèi)海撥700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶為特級(jí)黃山毛峰的主產(chǎn)地。
 
  風(fēng)景區(qū)外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峰的重要產(chǎn)區(qū),歷史上曾稱之為黃山“四大名家”。
 
  安吉白茶的產(chǎn)地
 
  安吉白茶,浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn),國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
黃山毛峰和安吉白茶的產(chǎn)地
  2004年4月,原國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“安吉白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。
 
  安吉白茶原產(chǎn)地域范圍以浙江省安吉縣人民政府《關(guān)于劃定“安吉白茶”原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)區(qū)的請(qǐng)示》[安政文(2003)50號(hào)]提出的地域范圍為準(zhǔn),為浙江省安吉縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
 
  安吉縣屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,總特征是:光照充足、氣候溫和、雨量充沛、四季分明,適宜農(nóng)作物的生長(zhǎng)。全縣年降雨量2003.4毫米,年日照時(shí)數(shù)1762.5小時(shí),年平均氣溫17.0℃。
 
  安吉縣境內(nèi)天目山脈自西南入境,分東西兩支環(huán)抱縣境兩側(cè),呈三面環(huán)山,中間凹陷,東北開(kāi)口的“畚箕形”的輻聚狀盆地地形。地勢(shì)西南高、東北低,適宜種植茶樹(shù)。
黃山毛峰和安吉白茶的產(chǎn)地
  總之,黃山毛峰和安吉白茶的產(chǎn)地不同,不過(guò)產(chǎn)地環(huán)境雖然對(duì)成品的品質(zhì)特征有影響,但是很多的不會(huì)特別的關(guān)注這個(gè)問(wèn)題。
責(zé)編: zhoucuixian
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