黃山毛峰茶葉盛產(chǎn)于安微省黃山一帶。由于制作黃山毛峰茶葉的原料是采摘自黃山的高峰之上，制作出來的成品茶葉全身帶有白毫，而且芽尖鋒芒，所以命名為黃山毛糙?，F(xiàn)在市場上所賣的黃山毛峰茶葉有很多，其真?zhèn)我趺磋b別呢？
好的黃山毛峰怎么看？
1、毛峰茶葉的葉底比較嫩黃肥壯，均勻成朵的茶葉厚實比較飽滿，整體顯得通體鮮亮。真的黃山毛峰帶有獨有的醇厚高香味道。
2、真的黃山毛峰尖芽緊緊的依偎在葉片當(dāng)中酷似雀舌經(jīng)常被人稱為葉筍。
3、真品優(yōu)質(zhì)的黃山毛峰有金黃片和象牙色兩大類，其品質(zhì)屬于最佳。
4、黃山毛峰沖泡開后其茶湯色清澈明亮具有杏黃的顏色，散發(fā)出的茶香清而高遠(yuǎn)。聞之令人心肺。
黃山毛峰茶葉老字號品牌推薦
1、謝裕大黃山毛峰
第一個是“謝裕大”黃山毛峰，這個品牌可以說是最為正宗的黃山毛峰創(chuàng)始人品牌，而且它的品牌創(chuàng)建歷史是非常悠久的了。黃山毛峰茶葉，是在清代光緒年間由謝裕大茶莊所創(chuàng)制。1875年歙縣茶商謝正安(字靜和)試創(chuàng)黃山毛峰，始入上海，英商品嘗稱好，當(dāng)即名揚上海，后來“謝裕大茶號”上批量加工洋莊及少量黃山毛峰出口，享有“名震歐洲四、五載”之雀，當(dāng)黃山毛峰運往關(guān)東(東北營口)，時稱奉莊“謝裕大茶行”銷售，深受消費者的歡迎，然后銷向華北，遂名揚天下。
了解這段輝煌的創(chuàng)建歷史后，直到現(xiàn)在如今，這個品牌依然保持著自己的優(yōu)勢。謝裕大茶莊以全新的方式，展示著中華老字號的魅力，首次開創(chuàng)了茶品“7+2”模式，堅持原產(chǎn)地建基地，形成了黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶四大品類的多元發(fā)展體系。謝裕大通過一系列對中國優(yōu)質(zhì)名茶資源的產(chǎn)業(yè)整合，快速成長為中國優(yōu)質(zhì)名茶制造商，成為中國茶葉領(lǐng)軍品牌。
2、微六黃山毛峰
第二個是“微六”黃山毛峰，這個品牌同樣有著自己獨特的優(yōu)勢，它也已經(jīng)是屬于老字號了，有著較為悠久的創(chuàng)建歷史。那么徽六茶業(yè)始創(chuàng)于1905年，為中華百年老字號之一。其生產(chǎn)的”徽六瓜片“從明嘉靖三十年到清代，一直被列為貢茶?，F(xiàn)如今，徽六茶業(yè)是一家集茶園種植、生產(chǎn)、深加工、科研、銷售、茶文化傳播于一體的綜合性茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
3、微將軍黃山毛峰
第三個是“微將軍”黃山毛峰，這個品牌有著較強的綜合實力，一直專注于做最原生態(tài)的天然茶葉，擁有著專業(yè)的品牌優(yōu)勢。那么微將軍專注微茶46年，致力黃山毛峰等微茶的推廣。其傳承百年傳統(tǒng)制茶工藝，堅持做純手工原生態(tài)天然茶，這是微將軍茶人永遠(yuǎn)追求的方向。
我們在選購茶葉的時候，除了要了解黃山毛峰的品鑒方法，同時結(jié)合黃山毛峰的主要品牌來選購的話，是非常有助于我們能挑選到真正適合自己品飲的茶葉的。
