綠茶，是一個種類非常繁多的茶葉種類，因為綠茶可以通過改變其處理元素添加到幾乎任何東西或幾乎無法識別的不同，所以下面小編就給大家介紹一下中國最好的綠茶吧！
茶葉的種植條件
1、土壤條件
茶葉是喜酸性的植物，所以種植茶葉的土壤必須是酸性土壤，并且土質(zhì)中不能含有石灰質(zhì)，石灰質(zhì)是茶樹的克星，土壤中的石灰質(zhì)超過一定量，茶樹就會逐漸死亡。茶樹一般根部很深，所以需要種植茶樹的土壤要比較深厚，哎呀的根比較深，所以就需要土壤的通透性比較好方便根部的呼吸。種植茶樹的土壤中，可以多一些樹葉之類的腐質(zhì)品。
2、氣候條件
茶樹的種植對氣溫的條件還是比較挑剔的，細心的人可能會發(fā)現(xiàn)，我國的茶葉種植一般都在西南部我和南部地區(qū)，因為我國的西南部和南部是亞熱帶氣候，這就意味著茶樹比較適應(yīng)亞熱帶氣候，也就是說最低溫度會在零下5度以上，降水量充分。茶樹在零下15度左右就會死亡，而且茶樹比較嬌氣，在風較大的環(huán)境下也會受凍死亡。
3、地形
一般茶葉都長在丘陵山坡地帶，在丘陵和山坡地帶光照比較充足，溫度也會比較高。而且在山坡地帶一般都會晝夜溫差較大，這樣有利于茶葉養(yǎng)分的收集，易于營養(yǎng)物質(zhì)的積累。而且在丘陵和山坡地帶受雨比較充分，排水也比較便捷，不會由于大水漫灌引起土質(zhì)鹽堿化。
4、水分條件
水分是茶樹進行光合作用很重要的一個條件，茶樹生長，環(huán)境中的降水量最適宜在1500毫米左右，而且茶樹的生長土壤也需要水分比較充足，水分充足的同時，還要排水便捷，過多的水分也會使茶樹的根部腐爛，影響茶樹生長。
中國最好的綠茶
1、西湖龍井
西湖龍井的名氣始于宋，聞于元，揚于明，盛于清。民國期間，已成為中國的名茶之首。產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中，這些產(chǎn)區(qū)是龍井產(chǎn)茶區(qū)的一級產(chǎn)區(qū)，西湖外的其它產(chǎn)區(qū)也產(chǎn)龍井，產(chǎn)區(qū)級數(shù)為二級。
2、洞庭碧螺春
干茶條索緊結(jié)、色澤銀綠、披滿白毫、卷曲如螺狀，獨特濃郁的天然花香、果香。在沖泡時與其它茶品不同的是，先注入水，再投茶。因為碧螺春成卷曲狀，會在水中下沉。沖泡后，滋味鮮醇、回味甘甜厚重。
3、信陽毛尖
根據(jù)采制時間的不同，信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形勻整、呈鮮綠色有光澤、白色茶毫顯著，輕嗅干茶，有猶如板栗的熟香，香氣純正高揚。沖泡后，茶湯黃綠澄澈，茶香清新高揚，入口滋味鮮醇爽口。
4、黃山毛峰
干茶條索細扁、翠綠中略泛黃色，油亮有光澤，外葉將茶芽包裹于中間，外形秀美。干茶香如蘭花香或板栗香，清新怡人。沖泡后，品質(zhì)較佳的黃山毛峰會在水中豎立然后徐徐下沉，芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈，湯中香氣馥郁，入口滋味鮮濃，回味甘爽。
5、太平猴魁
外形獨特，以兩葉包裹一芽為常見，扁平挺直，呈深綠色，肥壯厚實，沖泡后，茶湯青綠清澈，掛杯香高爽持久，優(yōu)質(zhì)猴魁出現(xiàn)蘭花香，入口鮮爽醇厚，無苦無澀，回味甘甜。
6、六安瓜片
六安瓜片真正得名于明朝，在這之前以“安徽六安茶”為名，在清朝時成為貢茶。在谷雨前后至小滿到來之前，采摘單片生葉為原料制成，擯棄了苦澀使得茶品滋味濃，香氣高揚。主產(chǎn)地在安徽省六安市大別山一帶，以蝙蝠洞產(chǎn)茶區(qū)生產(chǎn)的六安瓜片最為正宗。
因采用單葉為原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子狀、葉片邊緣卷翹、呈現(xiàn)寶綠潤亮色、大小勻整。沖泡后，茶湯黃綠清透，茶香清分撲鼻，入口鮮醇，回甜甘潤。
7、竹葉青
竹葉青通常在清明前3—5天進行采摘，多為一芽一葉或一芽二葉初展時將其采下，經(jīng)過一系列的精工細作后制成茶品。茶品外形扁平、套索豎直、肥厚帶白毫、茶葉兩頭尖細宛如竹葉，呈翠綠色、茶香高揚。沖泡后，茶湯黃綠清亮，入口鮮爽、茶香濃郁。
8、安吉白茶
安吉白茶是變種的茶樹，因其獨特的季節(jié)特點，春季時嫩葉純白，到夏天的時候變成全綠。最開始是野生型茶樹，后在1982年用在山中發(fā)現(xiàn)的野茶樹經(jīng)人工成功培育。在1996年規(guī)模擴大到1000畝，但能采摘的量只有200畝，逐漸發(fā)展，到今天已經(jīng)有差不多十萬畝的產(chǎn)茶地。
9、都勻毛尖
都勻毛尖是中國十大名茶之一，也是貴州三大名茶之一。在1965年，由毛澤東親自命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”等。在明代時已成貢茶，至乾隆年間開始遠銷海外。在1982年被評為中國十大名茶之一。主產(chǎn)區(qū)位于團山、哨腳、大槽一帶的山中。
10、廬山云霧
廬山云霧茶是漢族的傳統(tǒng)名茶，條索秀麗緊實、茶芽肥、色澤綠潤且茶毫顯著，香氣凜然持久，沖泡后茶湯淺黃清透，入口滋味濃厚鮮醇，香氣宛如幽蘭清幽典雅。
總而言之，中國是一個茶葉大國，茶葉種類非常的多，而綠茶只是眾多茶葉種類中的一個，綠茶是中國的主要茶類之一，同時種類也非常的多，值得品鑒！
