正常來說，每人每日的總需要量，中國成年人每日食物外補(bǔ)硒25微克以上有保健作用；缺硒成年人每日食物外補(bǔ)硒50微克或75微克以上，由此可見適宜的補(bǔ)充硒是很重要的，那綠茶都含硒嗎？下面我們就來了解一下吧！
綠茶含有硒元素
綠茶含有保健，防病功效的機(jī)化合物450多種、無機(jī)礦物質(zhì)15種以上。更因茶樹生長的土壤中含硒量高，茶葉中含硒量都十分豐富。所產(chǎn)茶葉無污染且富含人體必需的硒元素，茶葉平均含硒量1.068ppm。長期日均飲用富硒茶500ml，是人體補(bǔ)充有機(jī)硒的最佳途徑，具有抗癌防癌、抗高血壓、延緩衰老的功效。
綠茶的營養(yǎng)成分
1、維生素
茶葉中所含的B族維生素也相當(dāng)豐富，如B(硫胺素）、B(核黃素)、B(泛酸）、B5(煙酸）B11(葉酸）等。其中維生素B2對人體最為重要，缺乏B2可引起代謝紊亂和口腔疾病，而從一般食物中又較難攝取，茶葉中每100克中含維生素B2300~1700微克。維生素P則對防止血管硬化和高血壓有積極作用。這些維生素都可溶于水，人們只要飲用茶湯，就可以吸收利用。
另外，茶葉中還含有較多的維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等。其中維生素A的含量甚至比胡蘿卜還多，維生素E的含量也比普通
2、礦物質(zhì)
茶葉中含有鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、氟、磷等眾多礦物質(zhì)。湖北等地生產(chǎn)的富硒茶，還含有大量的硒。這些礦物質(zhì)絕大多數(shù)對人體健康有利。如鉀是人體細(xì)胞液的主要成分，夏天出汗過多會引起細(xì)胞缺鉀，造成人體虛脫，而茶是補(bǔ)充人體鉀素的理想飲料；鋅可促進(jìn)兒童的生長發(fā)育，并能防治心肌梗塞；鐵可增強(qiáng)人體造血機(jī)能，防治貧血；氟可防治蠕齒，保護(hù)牙齒；硒則具有抗癌功效等。
3、蛋白質(zhì)、碳水化合物和類脂
蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的。茶葉中的氨基酸含量，細(xì)嫩高級綠茶中達(dá)5%左右，一般茶中也有2%-4%。特別是茶氨酸為茶葉中所獨(dú)有。氨基酸對防止早衰，促進(jìn)生長和者力發(fā)育，增強(qiáng)造血功能，具有重要作用。
茶葉中的碳水化合物含量雖然達(dá)到30%，但大部分是不溶于水的多糖類，溶于水的糖分僅4%~5%。因此，茶沒認(rèn)為是低熱量的飲料，適合于糖尿病人等忌糖者飲用。茶葉中類脂含量不多，僅為2%~3%，但它是生物體的能源和重要的組成成分。
富硒綠茶的功效
1、降脂減肥，防止心腦血管疾病
現(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因?yàn)椴枥锏姆宇愌苌?、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進(jìn)脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。
2、防癌
近年，美國化學(xué)協(xié)會總會發(fā)現(xiàn)，茶葉不僅對消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效，而且對皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經(jīng)過科學(xué)研究確認(rèn)，茶葉中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無機(jī)抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學(xué)家認(rèn)為，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。
3、抗毒滅菌
把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠(yuǎn)古的神農(nóng)時(shí)代(約公元前2737年前)，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之說，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓(xùn)》、《本草衍義》等書中均有記載。
4、長壽
富硒茶茶對人體的抗衰老作用主要體現(xiàn)在若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用上、尤其是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強(qiáng)人體心肌活動和血管的彈性，抑制動脈硬化，減少高血壓和冠心病的發(fā)病率，增強(qiáng)免疫力，從而抗衰老，使人獲得長壽。
5、參與糖尿病的治療
缺硒可引起一些胰島細(xì)胞合成及分泌胰島素功能的原發(fā)性損害，補(bǔ)硒可保護(hù)胰島。糖尿病并發(fā)癥在體內(nèi)的病理反應(yīng)是廣泛糖基化作用和氧化損傷，抑制氧化和非酶糖化可以減輕或延緩糖尿病的并發(fā)癥，而硒對其有明顯抑制作用。
6、保護(hù)、修復(fù)細(xì)胞
硒在整個(gè)細(xì)胞質(zhì)中對機(jī)體代謝活動產(chǎn)生的抗氧化物，發(fā)揮消解和還原作用，保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)免受氧化物的損害。保護(hù)細(xì)胞，就保護(hù)了人體心、肝、腎、肺等重要臟器。實(shí)踐證明，硒能防治胃病及消化系統(tǒng)疾病，對消化系統(tǒng)有很好的保健作用。
7、保護(hù)眼睛
硒能提高視力，防治眼疾。如果人的眼睛長期缺乏硒的攝入，就會發(fā)生視力下降和許多眼疾如白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病、假性近視、夜盲癥等。沒有足夠的硒，就不能及時(shí)清除晶狀體中的脂質(zhì)過氧化物，造成晶狀體混濁，形成白內(nèi)障。因此，有眼疾病的人可以多吃含硒高的食物。
綜上所得，綠茶含有硒元素，但是并不是所有的綠茶都含有，只有富硒綠茶含有硒元素，所以建議大家在平時(shí)飲用綠茶的過程中要是缺少硒元素的話可以適宜的喝一些富硒綠茶！
