綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，鈍化各種酶的活性，保持茶葉的綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而成，所以綠茶的營養(yǎng)價值非常的多，具體如下！
喝綠茶的好處
1、預(yù)防和抗癌
綠茶中的茶多酚能夠阻斷亞硝酸銨類的致癌物質(zhì)的生成，并且具有抑制癌細胞生成與提高機體免疫力的功效?？茖W(xué)研究報告顯示，茶葉中的茶多酚對預(yù)防或者輔助治療胃癌、腸癌，都有著不錯的效果。
2、美容護膚
綠茶中的茶多酚屬于水溶物，可收斂毛孔，除去面部油膩，減少紫外線輻射的吸收，從而達到美容效果。
3、利尿解乏
綠茶中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液快速排除，提高腎臟的濾出效率，減少腎臟內(nèi)的有害物質(zhì)。另外，咖啡堿還可去除尿液中的過量乳酸，有助于消除疲勞。
4、抗輻射
綠茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
5、延緩衰老
綠茶中的茶多酚成分，可以清楚自由基，抗氧化，從而在一定程度上能做到延緩衰老的功效。
6、醒腦提神
綠茶中的咖啡堿可以使人體神經(jīng)興奮，增長大腦皮層的興奮時間，起到長時間提神益思、清心的功效。
7、抗菌、抗病毒
綠茶中的茶多酚可以對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅效果，還可以消炎、止瀉。
8、治療心血管以及肥胖癥
綠茶中含有大量的茶多酚，對治療心血管疾病以及治療肥胖癥有著不錯的療效。
綠茶的適宜人群
1、容易上火的人
綠茶屬未經(jīng)發(fā)酵的茶類，其性涼，可清熱。如果您是體質(zhì)偏熱、胃火旺、容易上火的人，可以多喝綠茶以祛熱降火，達到身體的平衡狀態(tài)。
2、長期使用電腦和手機的人
綠茶中的茶多酚等，可幫助清除人體內(nèi)過量的自由基，從而起到防輻射、增強機體免疫力的作用。此外綠茶中含有的維生素等成分，對護眼明目有積極的作用。
3、經(jīng)常抽煙的人
綠茶中含有的有機酸，咖啡堿等多種內(nèi)含物質(zhì)，能有效減輕抽煙對肺部的危害，降低肺癌發(fā)生的幾率。
4、想減肥的人
綠茶中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化。另外，綠茶中含有豐富的兒茶素，也有助于減少腹部脂肪。
5、濕氣重的人
綠茶有促進新陳代謝、利尿的作用，可以幫助身體排出一部分的濕氣。
綜上所得，綠茶作為中國的主要茶類，具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等功效，且適宜的人喝作用會更多！
