那談到我們無人不知、無人不曉的龍井茶，相信大家腦中浮現(xiàn)肯定會是西湖龍井。其實龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其他兩地的俗稱為浙江龍井茶。而獅峰龍井則是西湖龍井中的上品。那獅峰龍井該如何選購呢？
獅峰龍井該如何選購？
在選購獅峰龍井的過程中，“色”是一定要注意的。通常來講，獅峰龍井茶的色澤越翠綠潤澤，氣味越濃郁，喝起來的口感也越甘甜。故此，買龍井時第一要看外形，用行話說，叫“干看”。上好的龍井茶的外形扁平、挺直、尖削，大小勻齊，色澤嫩綠光潤。單個芽葉看來，芽長于葉或芽與葉平行、不帶白毫是很重要的。
第二，獅峰龍井選購的時候還要看它沖泡之后的情況，又叫“濕看”。優(yōu)質(zhì)的獅峰龍井茶沖泡之后應湯色嫩綠、清澈明亮，葉子的形狀比較勻稱，成朵狀漂在茶杯低端。
第三，茶葉的滋味怎么樣，是區(qū)別茶質(zhì)好壞的一個及其重要衡量標準。優(yōu)質(zhì)的龍井龍井茶氣味清香、幽而不俗，滋味鮮醇甘爽，無苦澀感。
獅峰龍井品牌推薦
1、獅峰牌西湖龍井
獅峰，是浙江省茶葉集團股份有限公司旗下的龍井茶品牌，其前身為成立于1950年的浙江省茶葉公司，擁有60多年制茶經(jīng)驗。獅峰牌西湖龍井產(chǎn)自獅峰山等西湖龍井一級核心產(chǎn)區(qū)，以形象的產(chǎn)地名稱映襯西湖龍井甘甜醇和、優(yōu)雅清高的茶葉品質(zhì)。
2、獅牌西湖龍井
獅牌，為杭州獅峰茶葉有限公司旗下的品牌，創(chuàng)建于1985年，是一家秉承西湖龍井傳統(tǒng)工藝，集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的專業(yè)企業(yè)。公司有兩名國家級評茶師、三十多名高級炒茶師以及十數(shù)名專業(yè)技術人員。獅牌西湖龍井鮮葉選自獅峰山系核心產(chǎn)區(qū)，公司堅持對所有的產(chǎn)品按照統(tǒng)一加工場地、統(tǒng)一收購鮮葉、統(tǒng)一加工標準、統(tǒng)一手工炒制的原則，創(chuàng)造西湖龍井茶品牌的最優(yōu)化，保證消費者買到的每一顆茶葉都產(chǎn)自原產(chǎn)地。
3、貢牌西湖龍井
貢牌，為杭州西湖龍井茶葉有限公司旗下的品牌，成立于1984年，董事長戚國偉先生為龍井村戚氏第十一代茶葉傳入，為西湖龍井茶行業(yè)標準的起草人之一，其炒制的西湖龍井茶曾拍出一斤72.8萬元的高價。貢牌西湖龍井鮮葉選自龍井村和獅峰山等西湖龍井核心一級產(chǎn)區(qū)，以“維護貢牌龍井茶聲譽，保障廣大消費者利益”為宗旨，主要經(jīng)營“貢”牌西湖龍井茶系列及其他各類名優(yōu)茶，全國開設300多家線下專賣店，多次在浙江省內(nèi)及全國評比中獲獎。
以上就是關于獅峰龍井選購方法和來自西湖龍井獅峰核心產(chǎn)區(qū)西湖龍井茶品牌的簡單介紹了，希望對大家有所幫助。
