西湖龍井，屬于綠茶扁炒青的一種，因產于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠；素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著于世，被美譽為“綠茶皇后”，為中國最為知名的綠茶之一。龍井功效眾多，那喝龍井茶能減肥嗎？
喝龍井茶能減肥嗎？
龍井茶能調節(jié)脂肪代謝,對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。它含有的茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,因此飲用龍井茶是可以減肥的。龍井茶也是一種綠茶，而綠茶被稱為消脂食品，是有研究顯示的證實的。
綠茶中的咖啡因在人體內同黃酮素結合后，會非?？煜娜梭w熱量，因此可以達到減肥的目的。
龍井茶可以促進新陳代謝，對減肥也很有幫助。中國自古以來就把茶葉奉為瘦身的良藥。研究發(fā)現，茶葉中含有的成分能夠有效促進脂肪分解，特別是綠茶，多喝能有效瘦腹。多喝綠茶，還你平坦小腹!所以說龍井具有減小腹的作用。
在不改變飲食和身體流動的條件下，輕度超重的中國健康男性與女性連續(xù)90天飲用高兒茶素含量綠茶后，體重、腰圍和腹內脂肪面積都顯著性減少。
鑒于此，科學家以為：綠茶中的兒茶素可能對人體脂肪分布產生特定的有益影響。因此證明喝龍井是有減肥的作用的。
喝龍井茶的功效
1、消臭、助消化
口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。
2、消除疲勞、興奮作用
西湖龍井茶中的咖啡堿能興奮中樞神經系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
3、抗衰老
西湖龍井茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。西湖龍井茶里邊含有一種名叫茶多酚的物質，具有很強的生理活性和抗氧化性，所以西湖龍井茶可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
4、抗菌消炎
西湖龍井茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，西湖龍井茶中有益成分多酚有助于保護消化道，防止消化道腫瘤發(fā)生。茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質，細菌的本身是由蛋白質構成的，茶多酚與細菌蛋白質相遇后，細菌即行死亡，因此龍井茶對于抗菌消炎方面有很不錯的功效。
5、防齲齒
龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。同時，用西湖龍井茶漱口可預防牙齦出血和殺滅口腔細菌，保持口腔清潔。所以飯后也會經常有茶水來漱口。
除了以上的主要功效外，皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用西湖龍井茶葉來治療，也有一定療效。
