綠茶是以適宜茶樹的新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成的茶葉，其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶，是一種沒有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉，是一種寒性茶，最佳飲用季節(jié)是在夏季，具體如下！
綠茶適合什么季節(jié)喝
綠茶在春夏喝最順應(yīng)時(shí)節(jié)，春天適合喝信陽(yáng)毛尖和碧螺春，這兩種綠茶都有生發(fā)作用，可以緩解春困；夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。另外，熱性體質(zhì)的人也應(yīng)多喝綠茶，因?yàn)榫G茶性涼。
春天卻并不適合喝綠茶，尤其是對(duì)于身體虛弱、易感冒、脾胃弱的人來(lái)說(shuō)，更不能大量的飲用綠茶，很多女生的手腳都容易冰涼，在月經(jīng)期還容易腹痛，這都是由于體質(zhì)偏寒造成的。如果在春天飲用綠茶，很容易導(dǎo)致小腹冰涼、痛經(jīng)等癥狀。這只是個(gè)人的觀點(diǎn)，還是取決于每個(gè)人的體質(zhì)去找適合的茶。
各類茶葉的飲用季節(jié)
1、春夏季節(jié)多喝綠茶。除時(shí)間外，喝茶還講究季節(jié)。湘禮湘情建議，綠茶在春夏喝最順應(yīng)時(shí)節(jié)，春天適合喝信陽(yáng)毛尖和碧螺春，這兩種綠茶都有生發(fā)作用，可以緩解春困；夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。另外，熱性體質(zhì)的人也應(yīng)多喝綠茶，因?yàn)榫G茶性涼。需要注意的是，空腹時(shí)不宜喝綠茶，其豐富的茶多酚有收斂作用，會(huì)刺激腸胃，空腹情況下這種刺激更強(qiáng)。
2、秋天最該喝青茶。青茶，即烏龍茶，以鐵觀音、凍頂烏龍為代表。小編告訴記者，烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，非常適合秋天飲用，可以興奮神經(jīng)，使人神清氣爽。泡烏龍茶時(shí)，茶葉要多放，一般以10克為宜，約裝滿紫砂壺容積的一半。沖泡時(shí)水溫以沸水為宜。烏龍茶可沖泡5-6次，時(shí)間可由短到長(zhǎng)，以2-5分鐘為宜。
3、黑茶冬天喝最適合。黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性溫和，冬天飲用最為合適。楊力說(shuō)，冬天寒氣重，是陽(yáng)氣閉藏的季節(jié)，熟普洱可以生熱暖胃。另外，普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶，代替日常的甜飲料，可以控制熱量攝入。沖泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壺，必須用沸水沖泡，才能使其營(yíng)養(yǎng)成分充分溶出。第一次沖泡黑茶，要用10秒鐘快速洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過(guò)一會(huì)兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì)，而且更香醇。
4、冬天喝紅茶。紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。 預(yù)防疾病方面：紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。 湘禮湘情紅茶在世界各地是非常普遍的飲料，而研究也發(fā)現(xiàn)，喝紅茶有助於減緩冠狀動(dòng)脈疾病的病情，并減少中風(fēng)及罹患某些癌癥的機(jī)率，不過(guò)一直到最近，一項(xiàng)最新的研究才發(fā)現(xiàn)，紅茶如何在我們的體內(nèi)發(fā)揮作用。
喝綠茶的作用
1、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，綠茶中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)的綜合作用，尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用，可以促進(jìn)脂肪燃燒，降低血液中的血脂及膽固醇。
2、綠茶中的茶多酚能夠溶解脂肪，而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。綠茶還含有茶甘寧，這種物質(zhì)可增強(qiáng)血管的韌性，經(jīng)常飲用，血管不易破裂。因此，常喝綠茶可以降低因心臟病而死亡酌危險(xiǎn)。
3、綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，經(jīng)常飲用綠茶，可起到延緩衰老的作用。
4、綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外，綠茶中的單寧酸具有殺菌作用，可以防止食物渣屑繁殖細(xì)菌。因此，經(jīng)常飲用綠茶、可以有效防止口臭。
5、如果實(shí)由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝綠茶減輕消化不良癥狀。
6、研究表明，綠茶中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要為茶堿、茶多酚、維生素C和維生素E；茶葉中的無(wú)機(jī)抗癌元素主要為硒、鉬、錳、鍺等。
綜上所述，綠茶屬于涼性的茶飲，含有較多寒氣。因此，食用之后會(huì)給人一種清涼感，十分適合在夏秋時(shí)節(jié)飲用，這段時(shí)間內(nèi)環(huán)境相對(duì)比較炎熱，人體中熱氣較多，食用綠茶能中和熱氣，促使身體健康！
